Ингредиенты: ● картофель - 400 гр. ● яйцо - 2 шт. ● кефир - 250 мл. ● мука - 5 ст. л. (с горкой) ● сыр твёрдый - 80 гр. ● лук репчатый - 1 шт. ● соль - 1 щепотка ● растительное масло - для жарки Приготовление: Сырой картофель натрите на крупной тёрке, добавьте яйца и мелко рубленный лук. Всё хорошо перемешайте. Затем добавьте кефир, тёртый сыр, соль и всё перемешайте. Добавьте просеянную муку и перемешайте. Картофельное тесто для блинов готово. Жарьте картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне). Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт ♥♥♥, просто сохраните его на вашей стене, чтобы не потерять. Для этого жмите "Класс!", а потом "поделиться" →. Также мы будем рады вашему комментарию, совету, предложению или просто отзыву касательно данного блюда.
♥►ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ!◄♥
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ.
Ингредиенты:
● картофель - 400 гр.
● яйцо - 2 шт.
● кефир - 250 мл.
● мука - 5 ст. л. (с горкой)
● сыр твёрдый - 80 гр.
● лук репчатый - 1 шт.
● соль - 1 щепотка
● растительное масло - для жарки
Приготовление:
Сырой картофель натрите на крупной тёрке, добавьте яйца и мелко рубленный лук. Всё хорошо перемешайте. Затем добавьте кефир, тёртый сыр, соль и всё перемешайте. Добавьте просеянную муку и перемешайте. Картофельное тесто для блинов готово.
Жарьте картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне).
Приятного аппетита!!!