🍊 Апельсиновый джем с цедрой и корицей.

Очень вкусный!💥

🍊 Яркий и очень ароматный джем с насыщенным вкусом.
Что за прелесть этот апельсиновый джем с цедрой! Ароматный, густой, обладающий изысканный вкусом с деликатной горчинкой… То есть, проверить в деле наш рецепт точно стоит, особенно если раньше джем из цитрусовых вы никогда не готовили. Так уж сложилось, что летние ягоды и фрукты мы используем по полной программе, а «зимние», привозные плоды остаются без внимания. И вот как раз апельсинами вполне можно заняться! Уверяем, что никаких проблем с приготовлением этого джема не возникнет, зато вы точно получите удовольствием и от самого процесса, и от результата.

палочка корицы – 1 шт.
апельсины – 2 кг
сахар – 600 г

1. Апельсины для джема вымыть, с помощью овощечистки аккуратно снять с них цедру. Пропустить мякоть апельсинов через соковыжималку. Цедру нарезать тонкой соломкой.

2.Смешать апельсиновый сок с 750 мл холодной воды, добавить сахар и корицу, поставить на средний огонь и довести до кипения. Положить цедру, варить 1 ч.

3.Разлить джем по сухим стерилизованным банкам, закатать крышкам, перевернуть на полотенце и дать полностью остыть. Поставить на хранение в темное прохладное место.

👉 ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ✨
Чтобы цедра не горчила в апельсиновом джеме, отварите ее предварительно 3 раза по 3 минуты в слегка подсоленной воде, каждый раз сливая ее и заливая новой, а затем еще раз в воде без соли (5 минут).

Понравился рецепт - нажми Класс👍 и поделись с друзьями!

10 апр 21:36
Мила К
10 апр 21:44
Светлана Метлушенко ( Петрова)
Этот джем и без корицы вкусный...
Людмила Каритина (Гордеева) ответила Светлане Метлушенко ( Петровой)
Комментарий удалён.
10 апр 23:22
Заготовки на зиму ответила Светлане Метлушенко ( Петровой)
Вы правы, без корицы будет тоже очень вкусно))

Заготовки на зиму

🍊 Апельсиновый джем с цедрой и корицей.

Комментарии