Булгур с овощами – рецепт «зеленого» булгура с брокколи и горошком

↓↓↓↓↓↓↓↓
Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как готовлю зеленый булгур. Зеленым он получается за счет добавления брокколи и горошка. Но есть и еще другие добавки. Получается простой и вкусный гарнир, в котором «спрятаны» полезные овощи.
• булгур – 200 г;
• куриный бульон (или вода) – 2-2,5 стакана;
• брокколи – 200 г;
• зеленый горошек – 100 г;
• кешью – 50 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• сметана – 1 ст.л.;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло для жарки.
Количество: 2-3 порции
Приятного вам аппетита!
*************************************
Канал на Youtube: https://www.youtube.com/@wikirecept *************************************
Канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23461830/ *************************************
Мой канал на Я.Дзен: https://zen.yandex.ru/wiki_recipe *************************************
Телеграм-канал: https://t.me/wikirecept *************************************
ВКонтакте: https://vk.com/club4188333 *************************************
Одноклассники: https://ok.ru/group53168406724807 *************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.