Аварские лепешки с картофельной начинкой (Дагестанские лепешки Чуду).
Жарятся на сухой сковороде без капли масла.
Лепешки Аварские. Жарятся на сухой сковороде БЕЗ капли масла. Получаются ароматные, сытные, мягкие, нежные и очень Вкусные. Это Нереально Вкусно! А готовятся такие лепёшки совсем не сложно.
Домашние Хлопоты
Аварские лепешки с картофельной начинкой (Дагестанские лепешки Чуду).
Жарятся на сухой сковороде без капли масла.
Рецепт:
Кефир – 500 мл.
Мука – 700гр
Соль – 1/2ч.л.
Сода – 1ч.л.
Сливочное масло – 100гр (для смазывания лепешек)
Для начинки:
Картофель – 800гр.
Зелень укропа – 3 веточки
Лук – 1 шт.
Растительное масло – 1ст.л.
Сливочное масло – 100 гр.
Молоко – 100 мл.
Сковорода диаметр 24 см (получается 12 лепешек)
Чтобы открыть способ приготовления кликните на фото ▼