Сколько минут варить перепелиные яйца?

Сколько времени варить перепелиные яйца всмятку? Чтобы яйца получились всмятку, их следует варить 1-2 минуты после закипания воды.
Сколько времени варить перепелиные яйца вкрутую? Чтобы яйца получились вкрутую, их следует варить 3-4 минуты после закипания воды.
Как правильно варить перепелиные яйца?
Яйца должны быть комнатной температуры, чтобы при контакте с горячей водой не треснуть. Потому если перепелиные яйца находятся в холодильнике, предварительно их достань.
Помой яйца в холодной проточной воде.
Положи в кастрюлю и залей водой.
Посоли воду щепоткой соли, чтобы скорлупа не потрескалась.
Поставь кастрюлю на большой огонь до закипания воды.
После закипания воды убавь огонь.
Вари яйца 2 минуты (всмятку) или 4 минуты (вкрутую).
После этого следует слить кипяток и залить яйца холодной водой на 5 минут.