Холодец из свинины и индейки без желатина

На новогодние праздники варят холодец во многих семьях. Да и вообще зимой холодец едят особенно охотно. Варить его можно из разных видов мяса. В этот раз я приготовила очень вкусный холодец из свинины и индейки. В моей семье любят, чтобы в этом блюде было много мяса. Холодец, приготовленный по этому рецепту, отлично застывает без добавления желатина.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/18482 Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy