Шаверма с курицей в лаваше в домашних условиях

Всем любителям простых и вкусных блюд из лаваша предлагаю приготовить в домашних условиях шаверму с курицей и овощами. Блюдо получается очень вкусным, сочным и сытным. В качестве начинки, которая будет заворачиваться в лаваш, в дополнение к куриному мясу можно брать любые овощи. Я использовала капусту с морковкой, помидоры, лук и свежий огурчик, которые прекрасно сочетаются и делают шаверму особенно вкусной. Ещё в этой домашней шаверме используется оригинальный соус, рецепт которого я тоже привожу. Именно этот интересный соус делает блюдо необыкновенно сочным. Лаваш лучше использовать тонкий армянский или можно взять пшеничный ролл. Приготовьте шаверму с курицей в лаваше по этому рецепту и насладитесь её вкусом и ароматом!
Для приготовления в домашних условиях шавермы с курицей в лаваше (на 4 порции) нам потребуется:
куриное филе - 2 шт.;
лаваш тонкий - 2 шт.;
капуста белокочанная - 300 г;
морковь - 1 шт.;
огурец свежий - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
помидоры - 2 шт.;
соль - по вкусу;
сыр твёрдых сортов - 100 г.
ДЛЯ СОУСА:
сметана жирностью 15% - 150 г;
яйцо - 1 шт.;
растительное масло - 150 мл;
зернистая горчица - 1 ч. л. (по желанию);
обычная горчица - 1 ч. л.;
уксус 9% - 1 ст. л.;
паприка - 1 ч. л.;
хмели-сунели - 1 ч. л.;
соль - 1 ч. л.;
чеснок - 2 зубчика.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16085?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy