Рубленные котлеты из куриной грудки без крахмала

Существует немало вариантов приготовления куриных рубленных котлет на сковороде. Чаще всего в состав этого блюда входит крахмал. В этот раз я предлагаю приготовить рубленные котлеты из куриной грудки без крахмала. Котлетки получаются очень сочными, вкусными, аппетитными, нежными. К столу их можно подать с любым гарниром или свежими овощами. У меня такие котлетки съели за один присест, выложив их на хлеб.
Для приготовления рубленных котлет без крахмала потребуется:
филе куриной грудки - 400 г;
яйцо - 2 шт.;
мука - 2 ст. л.;
сметана (или майонез) - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика (по желанию);
зелень - 2-3 веточки (по желанию);
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18857?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy