Решила поделиться с вами рецептом "Пражского" торта, приготовленного в домашних условиях. Хочу предупредить сразу, что это не классический вариант, а более упрощенный и облегченный. Но, не смотря на это, торт получается изумительным, очень шоколадным и безумно вкусным, очень похож на ГОСТовский. Коржи для торта не требуют пропитки, они - влажные. Крем готовится совершенно просто и он очень вкусный. Сам тортик нежный и "тающий" во рту, имеет насыщенный шоколадный вкус. Попробуйте обязательно! Для приготовления "Пражского" торта в домашних условиях понадобится: ДЛЯ КОРЖЕЙ: яйцо куриное - 2 шт.; молоко сгущенное - 300 г; мука высшего сорта - 130 г; разрыхлитель - 2 ч. л. (с горкой); какао-порошок - 30 г. ДЛЯ КРЕМА: молоко - 300 мл; мука - 30 г; яйцо куриное - 2 шт.; сахар - 180 г; масло сливочное - 150 г; какао-порошок - 30 г. ТАКЖЕ: черный шоколад - 40 г (для украшения). Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/13737?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Лучшие рецепты
Рецепт "Пражского" торта в домашних условиях
Решила поделиться с вами рецептом "Пражского" торта, приготовленного в домашних условиях. Хочу предупредить сразу, что это не классический вариант, а более упрощенный и облегченный. Но, не смотря на это, торт получается изумительным, очень шоколадным и безумно вкусным, очень похож на ГОСТовский. Коржи для торта не требуют пропитки, они - влажные. Крем готовится совершенно просто и он очень вкусный. Сам тортик нежный и "тающий" во рту, имеет насыщенный шоколадный вкус. Попробуйте обязательно!
Для приготовления "Пражского" торта в домашних условиях понадобится:
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
яйцо куриное - 2 шт.;
молоко сгущенное - 300 г;
мука высшего сорта - 130 г;
разрыхлитель - 2 ч. л. (с горкой);
какао-порошок - 30 г.
ДЛЯ КРЕМА:
молоко - 300 мл;
мука - 30 г;
яйцо куриное - 2 шт.;
сахар - 180 г;
масло сливочное - 150 г;
какао-порошок - 30 г.
ТАКЖЕ:
черный шоколад - 40 г (для украшения).
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/13737?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy