Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в сметане с яйцом в духовке

Овощные запеканки любят многие. Поэтому решила поделиться рецептом запеканки из кабачков, приготовленной с помидорами и сыром в сметане с яйцом. Рецепт этого лёгкого, полезного, сытного блюда достаточно простой. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, запеканка получается аппетитной и очень вкусной. Расчёт продуктов даю на 2 порции. Отличная овощная запеканка, обязательно попробуйте!
Для приготовления запеканки из кабачков с помидорами и сыром в сметане с яйцом в духовке понадобится:
помидоры - 2 шт.;
кабачок молодой - 300 г;
болгарский перец - 1 шт.;
сметана - 100 г;
яйцо - 2 шт.;
сыр твёрдый - 50 г;
специи, соль - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/8146?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy