Оладьи из куриного фарша на кефире

Оладьи, приготовленные из куриного фарша с добавлением кефира, получаются очень нежными, вкусными и, конечно, сытными. При желании в них можно добавить сыр и зелень, которые сделают вкус ещё более насыщенным. Готовятся оладушки и просто, и быстро. К столу эти аппетитные куриные оладьи можно подать с гарниром или с овощным салатом.
Для приготовления куриных оладий на кефире потребуется:
куриный фарш - 500 г;
кефир - 150 мл;
яйцо - 1 шт.;
мука - 2-2,5 ст. л.;
чеснок - 1-2 зубчика;
соль, специи - по вкусу;
зелень любая (у меня - петрушка) - 3-4 веточки (по желанию);
сыр твёрдый - 30 г (по желанию);
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/7891?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy