Шашлык из свинины в пиве

Существует множество рецептов приготовления шашлыков и каждый из них хорош по своему. Хочу поделиться рецептом шашлыка из свинины, замаринованного в пиве. Мясо получается сочным, очень вкусным и ароматным. Для его приготовления лучше брать свиную шею и светлое пиво.
Для приготовления шашлыка из свинины в пиве потребуется:
свиная шея - 2 кг;
лук - 3 шт.;
соевый соус - 2 ст. л.;
майонез - 2-3 ст. л;
пиво светлое - 0,5 литра;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло для смазывания решетки-гриль.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/10357?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy