Ингредиенты:На 1 кг. моркови:-3 ст.л.сахара,-1 ч.л. соли,-1 ст.л. кориандра молотого,-2 ст.л. уксуса,-0,5 ч.л. черного молотого перца,-щепотка красного молотого перца,-5 зубков чеснока,-100-150 грамм растительного масла.Приготовление моркови по-корейски:Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).Приятного аппетита!
Лучшие рецепты
Самая вкусная морковь по-корейски
Ингредиенты:
На 1 кг. моркови:
-3 ст.л.сахара,
-1 ч.л. соли,
-1 ст.л. кориандра молотого,
-2 ст.л. уксуса,
-0,5 ч.л. черного молотого перца,
-щепотка красного молотого перца,
-5 зубков чеснока,
-100-150 грамм растительного масла.
Приготовление моркови по-корейски:
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).
Приятного аппетита!