Поздние сорта яблонь.

Поздние сорта яблонь. - 914869343701
Поздние сорта яблонь. - 914869343957
1. Как выбрать сорт?..... Выбирая саженцы зимних, или, как их еще называют, поздних яблок, нужно учитывать несколько важных факторов. Зимние яблоки приобретают оптимальные вкусовые качества не сразу после сбора плодов, а в течение нескольких недель или даже месяцев после уборки урожая. Кроме того, деревья таких яблонь обладают повышенной зимостойкостью и могут легко переносить как крепкие морозы, так и возвратное похолодание после оттепели.
2. Чем хороши поздние сорта яблони?.....
Поздние сорта яблонь. - 914869344213

Главная отличительная черта поздних яблок – повышенная лежкость. Они прекрасно сохраняются до весны (некоторые сорта хранятся до лета) и при этом не утрачивают первозданный вкус и аромат. Снимают их обычно в конце сентября – начале октября в фазе съемной зрелости. В плодах в это время содержится много протопектина и крахмала. Во время дозревания в них увеличивается доля красящих и ароматических веществ.
Полностью готовыми к употреблению поздние яблоки становятся через несколько месяцев. Срок их хранения, в зависимости от сорта и условий окружающей среды, составляет от 4 до 8 месяцев.3. Преимущества яблок поздних сортов......
• длительные сроки хранения;
• яблоки дозревают и приобретают устойчивый вкус и аромат;
• плотная консистенция и прочная кожура;
• хорошая транспортабельность;
• пригодность для любого вида переработки....................4. Поздние сорта яблок также дифференцируются по срокам хранения на:
• раннезимние (Антоновка обыкновенная, Победитель, Пепин шафранный, Пармен зимний золотой, Уэлси) – хранятся до января-февраля;
• зимние (Анис алый, Анис серый, Антоновка десертная, Апорт, Кортланд, Лобо, Мирное, Ранет бергамотный, Северный синап, Синап Орловский) – хранятся до марта-апреля;
• позднезимние (Мантуанское, Сары синап, Ренет Орлеанский, Ренет шампанский, Северный синап и др.) – хранятся до мая-июня. Обзор некоторых сортов .
Поздние сорта яблонь. - 914869344469
Поздние сорта яблонь. - 914869344725
Антей!
Поздние сорта яблонь. - 914869344981
Поздние сорта яблонь. - 914869345237
Богатырь.
Поздние сорта яблонь. - 914869345493
Поздние сорта яблонь. - 914869345749

Комментарии

Комментариев нет.