Расскажем, как хранить икру в домашних условиях.

Икра — скоропортящийся продукт. В магазинах она должна обязательно храниться в специальных холодильниках при температуре от -2 до -6 градусов. После того как вы принесли икру домой и открыли, её необходимо съесть за 48 часов. Поэтому наш совет — не покупать икру впрок, а рассчитывать свои силы, чтобы насладиться её вкусом.
Чтобы сохранить свежесть икры, можно поставить баночку в глубокую ёмкость со льдом, и держать её у задней стенки холодильника.
Дома развесную икру и икру из жестяной банки лучше переложить в герметичную стеклянную банку, чтобы она не обветрилась и сохранила свой вкус. Закрытую банку следует держать в самом холодном месте холодильника, например, в так называемой «зоне свежести».
#ИкраПутина #ИкраПутина_Совет #ИкраПутина_Хранение