Сливочное масло - 100 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 150 гр Молоко - 80 мл Мука - 380 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Готовим: 1. Размягченное сливочное масло смешиваем с яйцом и сахаром, потом добавляем молоко. 2. В просеянную муку всыпаем соль и разрыхлитель. Перемешиваем и отправляем к жидкой части теста. 3. Замешиваем тесто и отправляем на 30 минут отдыхать в холодильник под пленкой. 4. Потом раскатываем тесто прямо на пергаменте и вырезаем коржики. У нас получилось 10 штук. 5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Даём остыть и можно наслаждаться.
Коллекция лучших рецептов - вступайте в группу
Картофель по-крестьянски.
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 200 гр ветчины
- 2 луковицы
- соль, перец
- растительное масло
Приготовление:
1. Отварить нарезанный картофель. Ветчину нарезать полосочками и обжарить. Лук нарезать полукольцами, обжарить отдельно от ветчины.
2. Перемешать ветчину и лук.
3. Добавить готовый картофель, посолить и поперчить, аккуратно перемешать.
4. Картофель по-крестьянски готов.
Нам понадобится:
Сливочное масло - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 150 гр
Молоко - 80 мл
Мука - 380 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Готовим:
1. Размягченное сливочное масло смешиваем с яйцом и сахаром, потом добавляем молоко.
2. В просеянную муку всыпаем соль и разрыхлитель. Перемешиваем и отправляем к жидкой части теста.
3. Замешиваем тесто и отправляем на 30 минут отдыхать в холодильник под пленкой.
4. Потом раскатываем тесто прямо на пергаменте и вырезаем коржики. У нас получилось 10 штук.
5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Даём остыть и можно наслаждаться.