Ингредиенты:

Для котлет:
▫️700г семга(филе)
▫️20г сливок 10%
▫️2шт яйцо
▫️1шт лук
▫️1,5стл панировочные сухари в фарш (у меня кукурузные цельнозерновые) + панировочные сухари для панировки
▫️масло для жарки
▫️соль, перец
Для соуса:
▫️1шт небольшой огурец
▫️2стл сметаны 15%
▫️сухой чеснок по вкусу
▫️соль по вкусу