Ингредиенты:

Мягкий творог - 130 г
Яйцо С1 - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 4 ст.л. (примерно)
Растительное масло - 1 ст л
Приготовление:
1. Берем мягкий творог 5% простоквашино, упаковка как раз 130г.
2. Смешать все ингредиенты. Муку смотрите по консистенции, у меня получилось 4 ложки.
3. Сковороду разогреть. Выкладывать по 1 ст л теста на сухую сковороду. Должны появиться пузырьки.
4. Когда пузырьки начали лопаться, оладушки можно переворачивать.
5. Выходит около 2 минуток с каждой стороны.
6. Оладушки не очень сладкие, поэтому я подаю с сиропом агавы.