Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр.
Сметана - 100 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Апельсин - 2 - 3 шт.
Приготовление:
1. В чашку разбиваем два яйца, добавляем сахар, сметану, растопленное сливочное масло, засыпаем муку, разрыхлитель. Растираем туда же кожуру апельсина и хорошо перемешиваем
2. Нарезаем кружочками апельсины, смазываем сливочным маслом форму для запекания, дно посыпаем сахарной пудрой, выкладываем апельсины и перекладываем туда тесто.
3. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 гр. на 30 минут.