Мука - 1 и 1/2 стакана Соль - 1 ч.л. Греческий йогурт - 1 стакан Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Корица - 2 ч.л. Мед - 2 ст.л. Хрустящий топпинг с корицей Коричневый сахар - 1/2 стакана Корица - 2 ст.л. Сливочное масло - 2 ст.л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите большой противень пергаментной бумагой. 2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, мед с корицей и греческий йогурт. Смешайте вместе пластиковым шпателем. Как только тесто начнет смешиваться, скатайте его в шар. 3. Добавьте 1/2 стакана муки на поверхность. Замесить тесто и разрезать на 4 равные части. Каждую четверть скатайте в шар и обваляйте в муке. Придайте тесту форму рогалика. Пальцем сделайте отверстие посередине. Выложить на противень. 4. Смажьте каждый рогалик яичной жидкостью. Смешайте корицу, топленое масло и коричневый сахар в небольшой миске. Смешайте до однородности. Нанесите смесь на каждый рогалик. Выпекать 18-20 минут или пока рогалики не станут золотисто-коричневыми. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 5 минут. Подавать с любимыми начинками.
Вкусняшка - кулинария: рецепты, видео и т.п.
Ингредиенты:
Творог 200гр.
Яйца крупные 2шт.
Масло растительное 20гр.
Соль 1 ч.л.
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Для начинки:
Картофель 4шт.
Лук 2шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль, перец
Ингредиенты:
Мука - 1 и 1/2 стакана
Соль - 1 ч.л.
Греческий йогурт - 1 стакан
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Корица - 2 ч.л.
Мед - 2 ст.л.
Хрустящий топпинг с корицей
Коричневый сахар - 1/2 стакана
Корица - 2 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите большой противень пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, мед с корицей и греческий йогурт. Смешайте вместе пластиковым шпателем. Как только тесто начнет смешиваться, скатайте его в шар.
3. Добавьте 1/2 стакана муки на поверхность. Замесить тесто и разрезать на 4 равные части. Каждую четверть скатайте в шар и обваляйте в муке. Придайте тесту форму рогалика. Пальцем сделайте отверстие посередине. Выложить на противень.
4. Смажьте каждый рогалик яичной жидкостью. Смешайте корицу, топленое масло и коричневый сахар в небольшой миске. Смешайте до однородности. Нанесите смесь на каждый рогалик. Выпекать 18-20 минут или пока рогалики не станут золотисто-коричневыми. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 5 минут. Подавать с любимыми начинками.