🥟 Ленивые вареники

📝 Ингредиенты:
Творог (3-5% жирности) - 180 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 55 гр
Подсластитель или сахар (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Сначала тщательно перемешайте творог, яйцо и муку в миске до однородности. После этого посыпьте рабочую поверхность немного мукой и скатайте из теста длинную колбаску
2. Нарежьте её на небольшие квадратики или сразу сформируйте шарики, увлажнив руки. Варите их в кипящей воде около 5 минут до всплытия
Приятного аппетита!