Лаваш с сыром.

Лаваш с сыром можно приготовить с добавлением различных ингредиентов, все зависит от вашей фантазии, это может быть ветчина, грибы, различная зелень. Рецепт очень простой, готовится быстро и всегда получается вкусно. Экспериментируйте с ингредиентами, и каждый раз у вас будет новое блюдо.Ингредиенты:Лаваш — 1 шт.Сыр твердый — 100 гСпеции — по вкусуМасло подсолнечное — для жаркиПриготовление:1. Сыр натрите на крупной терке (я использовала моцареллу, вы можете заменить на сулугуни или другой сыр, который вам по вкусу).2. Лаваш разрежьте на три части, выложите по центру сыр.3. Заверните лаваш конвертиком.4. Разогрейте сковородку, добавьте немного подсолнечного масла, можно добавить сливочное масло. 5. Поджарьте лаваш по 3 минуты с каждой стороны так, чтобы расплавился сыр и появилась корочка.6. Подавайте к столу горячим.Другие варианты приготовления:Лаваш с ветчинойКоличество сыра уменьшите на половину, добавьте ветчину, порезанную полосками.Лаваш с сыром и зеленьюК сыру добавьте мелко рубленную зелень, лично мне нравится с укропом. Вы можете добавить ту зелень и специи, которые вам больше по вкусу. Также можно добавить зубок чеснока.Лаваш с сыром в яйцеПеред тем как обжарить лаваш, его можно окунуть в яйцо, корочка не будет так хрустеть, но все равно получается вкусно. Приятного аппетита!