Упрощенные голубцы в духовке

#горячее #второе
▫️Капуста молодая - 1 шт.
▫️Морковь - 100 гр.
▫️Лук - 50 гр.
▫️Масло растительное - 1 ч.л.
▫️Фарш - 600 гр.
▫️Зелень
▫️Соль, перец, паприка, сухой чеснок
▫️Помидор - 2 шт.
---
Приготовление:
Измельчите лук и морковь, обжарьте их на небольшом количестве масла. К фаршу добавьте соль, специи, обжаренные лук с морковью и нарезанную зелень, все тщательно перемешайте.
Капусту нарежьте на стейки примерно по 1-1.5 см., посыпьте с обеих сторон солью и специями, выложите на противень, покрытый силиконовым ковриком.
На капусту уложите лепешки из фарша и ломтики помидоров. Запекайте в духовке при 180 гр. примерно 1 ч.
БЖУ на 100 г: 6.4 / 5.9 / 5.4
Количество калорий: 100.6 ккал