ни какая не хрень каждый год закладываем капусту в погреб и упаковываем в пакеты и хранится до июня

Завернуть в газетную бумагу и подвесить в относительно сухом погребе. У меня до минус 17 выдерживает в гараже.

Заквасить или засолить ,и все. Ни какого гемора. А пленка -это фиаско.

Пишут что не хрень этот способ-тоже думаю что что в пакете или плёнке капуста сгниёт быстрее чем обычно

А на хера её хронить до следующего урожая?

Ни какая не хрень! Я так храню капусту лет 15.Многое зависит от сорта. Он должен быть для длительного хранения. Кочаны не должны быть мокрыми. Храним мы всё в одном погребе.Картофель при хранении выделяет газ, который не любит. капуста. Пленка плотно облегает кочан, не пропуская газ. Я оборачиваю кочаны по 4 раза. Вот и весь секрет. Один год даже продавала летом излишки.

Главное в подвешенном виде не касались друг друга отлично хранятся .Хранить только поздние сорта,среднеспелые начинают к весне прорастать.

Это от хранилища зависит -температура и влажность . Были овощные ямы при директоре Балтымского АПК Балдине А.М. , при раздельном хранении корнеплодов в одном хранилище капуста даже не "сопливела" , потом поменяли местами хранилища и всё, организации выделяли чуть не раз в квартал людей на переборку и утилизацию

Было это при СССР . Сейчас там только воздух застоя хранится . Земли какой-то московский чмо обманом прихватизировал и всё -полей нет , есть котеджи и фазенды.

Автор пусть башку себе обмотает для сохранности мозгов

Не верю. Она ж живая. Сгниет без воздуха. У меня просто лежит в кладовке. Верхние листья засыхают и служат как защита. До весны не лежит, все съедаем.