Комментарии
- 15 авг 2020 06:22Татьяна Биленко -Гусакова
- 15 авг 2020 16:20Татьяна ПоляковаМмм
- 17 авг 2020 15:49Ольга Мищенко(Заречнева)
- 25 авг 2020 14:26🔵STeEP🔹 🔹BoY🔵Объект не найден, недоступен или удалён.
- 25 авг 2020 14:26🔵STeEP🔹 🔹BoY🔵Заходим и подписываемся
- 8 ноя 2020 10:39Валя Моченова️
- 6 дек 2020 21:17Валюшка Бакумец
- 21 дек 2020 13:47Егор Мельниковдобрые сутки, сорри, что пишу здесь, ищем на удалёнку репетитора по русскому языку для дочки, может подскажите где найти?
- 21 дек 2020 13:49Ростислав Симонов ответил Егору Мельниковумы тоже ищем репетитора по физике, всех знакомых уже обзвонили
- 21 дек 2020 13:52Анатолий Волков ответил Ростиславу Симоновуу меня сын занимается по скайпу с репетитором по физике, пока довольны) а нашли его через телеграм t.me/bestprepodbot
- 21 дек 2020 13:56Ростислав Симонов ответил Анатолию Волковуспасибо! очень удобный бот, нашли репетитора
- 21 фев 2021 15:15Елена Борисова
- 23 янв 2022 15:31ܓܨܓܨЮленька ܓܨ Юлія️
- 21 ноя 2022 19:43юрий царёвОдноклассникиok.ru
- 27 ноя 2022 00:25юрий царёвОдноклассникиok.ru
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Вкуснейший торт с бананами и шоколадным муссом
Ингредиенты:
Масло сливочное (в тесто) — 125 г
Мука — 250 г
Сахар — 100 г
Миндаль — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Шоколад черный — 200 г
Сливки (в шоколадную смесь) — 50 мл
Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г
Сыр сливочный — 250 г
Сахарная пудра — 100 г
Ром — 2 ст. л.
Сливки 33-35% (в мусс) — 250 мл
Банан — 3 шт.
Приготовление:
1. Холодное сливочное масло натрите на крупной терке, добавьте просеянную муку, перетрите все до состояния «сухой крошки». Вмешайте молотый миндаль и сахар, затем вбейте яйцо.
2. Быстро замесите тесто, собирая его в шарик. Если покажется, что тесто по структуре получилось неоднородным, все равно долго месить не следует — так тесто после выпечки не будет казаться «тяжелым», а создастся впечатление некоторой слоистости и крупинчатости.
3. Положите тесто в холодильник и оставьте примерно на 30 минут. Достаньте тесто, раскатайте, выложите в форму и снова уберите в холодильник на 30 минут. За это время разогрейте духовку до 200°C.
4. Форму с тестом поставьте в духовку.
5. Приготовьте шоколадный мусс. В маленькой кастрюльке доведите до кипения сливки со сливочным маслом. Снимите с огня, положите туда же шоколад и растопите, интенсивно размешивая. Должна получится однородная шоколадная масса. Остудите до комнатной температуры. Затем взбейте до крепких пиков сливки.
6. Сливочный сыр взбейте до однородного состояния вместе с сахарной пудрой и ромом (сливочный сыр можете выбирать на свое усмотрение — получится вкусно и с маскарпоне, и с филадельфией). Объедините сырную и шоколадную массы.
7. Выложите получившуюся смесь во взбитые сливки. Аккуратно перемешайте до однородного воздушного состояния. Очистите бананы.
8. Соберите торт: выложите в песочную основу пару ложек мусса, поверх, как бы по спирали, распределите бананы.
9. Сверху выложите оставшийся крем. По желанию разровняйте верх и украсьте на свое усмотрение — например, тертым шоколадом, или оставьте волнистый творческий беспорядок. Поставьте торт в холодильник на 3 часа минимум, а лучше всего — на всю ночь.
Приятного аппетита!