Имбирь выводит токсины, повышает усвоение пищи, уменьшает тошноту, абсорбирует соки кишечника, нормализует пищеварительный огонь, улучшает переносимость холода, омолаживает, ослабляет кашель и затруднения дыхания, является супернакопителем хрома. Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 Вам потребуется: Рецепт #1 2 литра воды 3 ст.л. натёртого корня имбиря Сок одного грейпфрута 15 горошин черного перца 6 ст.л. сахара или мёда по вкусу Как готовить: 1. Натираем имбирь на мелкой тёрке. Доводим до кипения воду и добавляем в неё натёртый имбирь и чёрный перец горошком. Варим минут 5. 2. Добываем сок грейпфрута. Или можно использовать сок одного лимона. Если мы хотим, чтобы витамин С, содержащийся в цитрусовых, сохранился, то добавляем сок не сразу, а даём остыть напитку до 40 градусов. 3. 40 градусов оптимально подходит и для мёда, так как при высоких температурах он теряет свои лечебные свойства. Аюрведа говорит, что при повышенных температурах мёд становится токсичным. В остывший напиток добавляем сок и мёд. Зрим в кастрюлю - готово! Рецепт #2 2 литра воды 3 ст.л. натёртого корня имбиря Сок одного лайма Пучок мяты 6 ст.л. сахара или мёда по вкусу Как готовить: 1. Второй напиток делается практически также. Натираем имбирь. Воду кипятим, добавляем имбирь и сахар. Здесь я использую "гур" - неочищенный тростниковый сахар. 2. Варим минут 5, пока сахар полностью растворится. Выключаем огонь и кладём пучок мяты настаиваться. 3. Если хочется горячего напитка, то можно не ждать оптимальных для витамина C температур, а добавить сок лайма (или лимона) сразу. В этом случае цитрусовые дают только вкус и немного осветлят напиток. 4. Подавать холодным, тёплым или горячим. Вот такой он, наш друг всех времен и народов – имбирь. Внешность обманчива, поэтому в любых обстоятельствах, зрите, друзья мои, в корень. И будем нам всем счастье! Приятного аппетита!
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С МОЛОКОМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Вообще же существует несколько рецептов зеленого чая с молоком для похудения. Тем, кто хочет лишь слегка подкорректировать фигуру и очистить организм от шлаков, следует заваривать такой чай исключительно на молоке, не используя воду. В этом случае напиток получится менее терпким и горьким, хотя и достаточно калорийным. Чтобы его приготовить, следует довести до кипения 1, 5 л молока, после чего всыпать в него 2 столовых ложки зеленого чая без горки. Через 10 минут, когда напиток как следует настоится и приобретет нежный коричневатый оттенок, его следует процедить и залить в термос. Весь объем чая следует распределить таким образом, чтобы его хватило на целый день. Поэтому утро можно начать с полной чашки напитка, а впоследствии при возникновении чувства голода выпивать по 100-150 мл чая на молоке. Тем, кто хочет избавиться за один день от 2-3 кг избыточного веса, стоит пить чай в неограниченном количестве. Но при этом готовится он по другому рецепту, с добавлением воды. Заваривать его можно прямо в чашке, после чего полученный напиток следует разбавить молоком в соотношении 1 к 1. Такой чай можно пить как в горячем так и в холодном виде. Кроме этого, напиток, приготовленный по этому рецепту, специалисты рекомендуют употреблять ежедневно после приема пищи, чтобы не только закрепить результаты однодневной диеты, но и усилить обменные процессы в организме, благодаря чему содержащиеся в продуктах питания жиры и углеводы будут расщепляться, а не откладываться на бедрах, талии и ягодицах. Причем, для достижения требуемого эффекта напиток должен иметь комнатную температуру, поэтому лучше всего заварить его до приема пищи, а после трапезы процедить и разбавить теплым кипяченым молоком.
Народные Советы
Группа с полезными советами для дома и дачи. Кулинарные рецепты, закатки на зиму. Все для самых хозяйственных.
Берёза для большинства из нас символ России. Сколько песен и стихов написано о берёзе и во многих из них упомянут берёзовый сок. Люди с глубочайших времён знали о пользе берёзового сока для здоровья и красоты.
Собирают берёзовый сок в апреле, когда деревья просыпаются и начинают гнать сок по стволу. Сок можно собирать только с берез, растущих за городом, где экология ещё терпима.
Специалисты рекомендуют собирать сок утром и днём и только со взрослых деревьев. И то много сока нельзя брать у одной берёзы, дерево может погибнуть.
Надрезы нужно делать небольшие и вставить трубочку, через которую сок будет стекать в ёмкость. После взятия сока отверстие обязательно нужно замазать воском, садовым варом или мхом.
Березовый сок улучшает обмен веществ, поднимает иммунитет, разрушает мочевые камни преимущественно фосфатного и карбонатного происхождения, служит профилактикой онкологии, помогает при отёках, ревматизме, артрите, язве желудка, заболевании печени, аллергии, головной боли, малокровии, нормализует кислотность желудка, его рекомендуют пить при простуде, бронхите, и воспалении лёгких. Им лечат импотенцию у мужчин и проявления климакса у женщин в виде повышенной раздражительности, бессонницы, приливов.
Берёзовый сок оказывает омолаживающее и тонизирующее воздействие на весь организм.
С лечебной и профилактической целью берёзовый сок принимают 3-4 раза в день до еды по 1/2 стакана в течение 21 дня.
На Руси, когда никаких лосьонов и в помине не было, девушки очищали лицо берёзовым соком. Он не только делает кожу гладкой и бархатистой, но и избавляет от угрей и пигментных пятен.
Маска питающая 1 ст. ложку берёзового сока смешать с 1 чайной ложкой сливок, 1 чайной ложкой мёда и 1 желтком. Хорошо перемешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть тёплой водой, умыться прохладной.
Маска для матовости кожи 1 ст. ложку берёзового сока смешать с 1 чайной ложкой картофельного крахмала и с 1 ст. ложкой негустой сметаны, хорошо размешать и нанести на кожу лица на 15 минут, смыть водой комнатной температуры.
Маска отбеливающая и увлажняющая 1 ст. ложку берёзового сока смешать с 2 ст. ложками натёртого на тёрке огурца и 1 чайной ложкой мёда. Нанести на лицо на 15 минут. Смыть прохладной водой.
Маска универсальная 1 ст. ложку берёзового сока смешать с 2 ст. ложками мягкого творога, хорошо размешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть водой комнатной температуры.
Для увядающей кожи 2 ст. ложки берёзового сока смешать с 1 чайной ложкой оливкового масла и 2 ст. ложками слегка тёплого картофельного пюре, сразу нанести на лицо на 15-20 минут. Смыть ватным тампоном, смоченным в тёплой воде. Умыться прохладной водой или минеральной без газа.
Хорошо омолаживают и тонизируют кубики льда из берёзового сока. Протирают ими лицо утром и вечером сразу после умывания и дают влаге высохнуть естественным путём.
При выпадении волос березовый сок втирают в корни волос за полчаса до мытья.
Маска для роста и блеска волос 2 ст. ложки берёзового сока смешать с 1 чайной ложкой касторового масла, 1 ст. ложкой коньяка. Хорошо размешать, втереть в корни и распределить по всей длине волос. Надеть полиэтиленовую шапочку и обмотать голову полотенцем. Через 40-50 минут вымыть голову шампунем и ополоснуть водой подкислённой лимонным соком – 1 ст. ложка на 1 литр тёплой воды. Курс полтора месяца 1-2 маски в неделю. Волосы станут мягкими, блестящими и исчезнет перхоть.
Как рукой сняло! Пальчиковый массаж против стресса.
Пара нехитрых движений пальцами, и твоя жизнь заиграет новыми красками!
АНТИСТРЕСС
Мягко надави большим пальцем левой руки на середину правой ладони и вращай им по кругу в течение минуты. То же самое сделай правым большим пальцем на левой ладони. Это ослабит напряжение в районе шеи и переключит твое внимание.
ПРИЛИВ СИЛ
Кончиками пальцев обеих рук энергично постучи друг о друга. Затем кончиками большого и указательного пальца правой руки сожми левый большой палец и проведи ими от основания до кончика . То же самое сделай с большим пальцем правой руки.
ЗАПУСК МОЗГА
Легко сожми большой палец левой руки указательным и средним пальцами правой (как пассатижами) и «ввинтись» им в этот зажим от кончика до основания. То же проделай с правым большим. Такой массаж улучшает прилив крови к мозгу.
ЗВЕРОБОЙ - ТРАВА СЧАСТЬЯ
Когда человек испытывает счастье и эйфорию, в его организме появляется высокая норма гормона, который имеет название серотонин . Его причисляют к так называемым гормонам счастья. Зверобой активно стимулирует выработку серотонина в человеке.
Зверобой — идеальное средство для укрепления нервной системы, от хандры, депрессивного мышления и плохого настроения. Является природным антидепрессантом. В кризисных жизненных ситуациях полезно принимать от трех до шести чашек чая со зверобоем и дополнительно по 20 капель настойки зверобоя 3 раза в день. Настойку делают так: 50 г сухой измельченной травы зверобоя заливают 0,5 литра водки, оставляют в темном месте на 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процеживают.
Зверобой – волшебная трава, лекарственные средства на основе которой, помогают в лечении тысячи болезней. Недаром, народная пословица гласит, что так же, как нельзя без муки испечь хлеба, без зверобоя нельзя лечить болезни.
*** При чувствительности к смене погоды чаи из зверобоя помогут нормализовать вегетативные колебания. При гормонально обусловленных колебаниях настроения во время климакса также рекомендуется чай из зверобоя или из смеси в равных пропорциях зверобоя и шишек хмеля.
*** Детям и взрослым, которые не могут сосредоточиться и сконцентрировать внимание, поможет чай из зверобоя и мелиссы. Эта смесь приятна на вкус, является идеальным чаем к завтраку, перед занятиями или экзаменом.
*** Зверобой полезен детям, особенно в период созревания овощей и фруктов. Если заваривать зверобой и принимать ежедневно вместо чая летом, то Вы будете гарантированно защищены от расстройств желудка в период привыкания организма к ягодам, овощам и фруктам.
*** Для того, чтобы восстановить работу желудочно-кишечного тракта и повысить защитные функции организма, рекомендуется провести двухнедельное лечение, заменив обычный чай отваром травы зверобоя. На стакан кипятка достаточно двух чайных ложек сырья зверобоя, выпивать нужно такого чая по три-четыре чашки в день.
*** Страдающим ревматизмом и прострелами (люмбаго) хорошо помогает растирание зверобойным маслом. Для его приготовления смешивают 25 грамм свежих цветков травы с 500 граммами оливкового масла. Смесь, которая получится в результате, необходимо залить в стеклянную емкость и настаивать открытой в теплом месте в течение трех-пяти дней. Затем, необходимо выставить смесь на солнце, пока ее цвет не станет ярко-красным. Через неделю нужно удалить водный слой, а масло перелить в закрытую емкость.
*** Это же масло можно применять в качестве наружного средства для заживления ран, при опоясывающем лишае и кровоизлияниях, а также для облегчения болей при вывихах и растяжении сухожилий.
*** Актуальная проблема профилактики и лечения стоматитов и гингивитов также легко решается с помощью настоя зверобоя. Им смазывают десна, поскольку зверобой обладает вяжущим и антисептическим действием. Спиртовая настойка зверобоя готовится в пропорции: 10 грамм сушёной травы на 50 грамм 70%-ного спирта. Настаивать смесь рекомендуется в течение 10 дней.
*** Для лечения такой неприятной проблемы как геморрой, можно воспользоваться ванночками из зверобоя или поджаренными на сухой сковороде семенами растения, смешанными с оливковым маслом. По совету Авиценны, горячие сидячие ванночки на основе зверобоя полезно делать также при болях в копчике и анусе. Чтобы приготовить такую ванночку необходимо отварить 1 столовую ложку семян в 500 мл воды в течение 5 минут.
*** При болезнях почек, мочевого пузыря и ночном недержании мочи хорошо помогает настой травы зверобоя, который следует пить по пол стакана за пол часа до еды. Традиционно такой отвар готовится путем заливания 200 мл кипятка 1 столовой ложки травы, и нагреванием его на водяной бане.
*** Для борьбы с герпесом и гриппом, а также очищения кровеносных сосудов и улучшения работы сердца, помогает прием внутрь льняного масла, обогащенного зверобоем. Дело в том, что во время взаимодействия зверобоя с маслом выделяется гиперицин, который и позволяет справиться с этими проблемами. Этот же препарат помогает при сонливости, состоянии тревоги и депрессивных состояниях, поскольку благодаря зверобою в тканях человеческого мозга повышается уровень серотонина.
*** Настой или отвар травы зверобоя может облегчить состояние при таких тяжелых заболеваниях как туберкулез легких и опухоли, а также помочь при круглых глистах.
*** Детей с диатезом, сыпями и нарывами в домашних условиях полезно мыть отваром из травы зверобоя три раза в неделю, конечно, если такие заболевания носят неинфекционный характер. Таким же отваром пользуются и при лечении витилиго, но принимают его внутрь.
*** Благодаря тому, что настойка зверобоя действует как антимикробное и противовоспалительное средство, его используют в качестве косметологического средства для очищения кожи вечером и уходом за увядающей кожей. Отваром зверобоя можно также лечить угревую сыпь, протирая лицо утром и вечером.
*** Прием отвара зверобоя внутрь помогает при облысении, а сок травы зверобоя используют при выведении бородавок.
*** Кроме того, как и при лечении многих кожных заболеваний, зверобой помогает при ожогах второй и третей степени. При раке кожи и трофических язвах рекомендуется как можно чаще прикладывать к пораженным участкам ватные тампоны со зверобойным маслом.
*** При опухолевых образования в молочных железах у женщин могут помочь примочки водочной настойки зверобоя, которые нужно делать три раза в день.
*** Зверобой прекрасно способствует борьбе с алкоголизмом и табакокурением. В первом случае, перед едой принимают по две столовые ложки заваренной кипятком травы зверобоя, пропаренной на водяной бане в течение получаса. На стакан кипятка берется две столовые ложки травы. А для курильщиков лучше приготовить спиртовую настойку, залив восемь столовых ложек сырья 500 мл спирта. Необходимо настоять смесь в течение 10 дней и давать страдающим от табакозависимости по 40-50 капель день после еды, добавляя в чай.
Не следует забывать, что лечение препаратами, содержащими зверобой, приводит к временной повышенной светочувствительности, поэтому в этот период не стоит долго подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Также не стоит применять зверобой внутрь беременным женщинам и при болезнях, сопровождающихся повышенной температурой. Совершенно не сочетаются с приемом препаратов из зверобоя спиртные напитки, шоколад и кофе, а также копченые и маринованные продукты. Страдающим астмой, одновременно с приемом зверобоя, не рекомендуется пользоваться ингаляторами, кроме того, довольно опасно сочетание со зверобоем капель для носа и лекарств от лихорадки.
Как приготовить целебное варенье из одуванчиков.
В мае вокруг очень много одуванчиков. Вы можете приготовить из них вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и желчного пузыря, очищающее кровь. Оно помогает организму выводить вредные вещества и избыточный холестерин, лечит атеросклероз и улучшает память.
Что вам понадобится: • цветки одуванчика - 300 шт., • сахар - 1 кг, • вода - 3 стакана, • лимон - 1 шт. Соберите 300 цветков одуванчика с желтой головкой вместе с чашелистиками, но без стебля. Обратите внимание, что сбор растения лучше всего проводить на лесной лужайке или в парке, по берегам рек и озер, вдали от автомобильных дорог и заводов. Хорошо, если вам удастся выбрать для этого солнечный день и время около 12 часов дня, тогда количество нектара в цветках будет максимальным. Цветки хорошо промойте и примерно на 15 минут оставьте их вымачиваться в холодной воде. В это время сварите сахарный сироп из 3 стаканов воды и 1 кг сахара. В готовый кипящий сироп опустите цветки, дайте смеси закипеть и варите на медленном огне в течение 20 минут. Нарежьте лимон вместе с цедрой кружочками. Добавьте в варенье за 2-3 минуты до окончания варки. Через несколько минут снимите сваренную массу с огня и оставьте настаиваться на сутки. На другой день смесь процедите через марлю и вновь поставьте вариться на 10 минут. • Одуванчиковое варенье можете растворять не в воде, а в зеленом чае или настое расторопши (1 ч. л. семян расторопши на стакан воды). Расторопша и одуванчик усиливают действие друг друга, оказывая противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее действие, очищая сосуды, кровь и печень. • Делайте перерывы между курсами приема лекарства на 2-3 недели. За год вы можете съесть не более 3 л варенья. У вас получится прозрачное варенье янтарно-желтого цвета. По вкусу оно будет напоминать мед. Храните варенье из одуванчиков в холодильнике. Принимайте его утром натощак по 1 ст. л., обязательно растворяя его в стакане теплой воды. Или используйте другой вариант-принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день после еды. Советы и предупреждения Лекарства на основе одуванчика не рекомендуют при язвенной болезни желудка или кишечника, гастрите с повышенной кислотностью. Источник: Лечебные вести, №6, 2012г
Корни одуванчика • Настой корней одуванчика. Залейте стаканом крутого кипятка 1 ч. л. измельченных корней. Настаивайте до остывания, процедите. Принимайте за 30 минут до еды. Половину-утром, а остальное - вечером. • Отвар корней одуванчика. Пропорции те же. Прокипятите 10 минут, затем снимите с огня и сразу процедите. Принимайте также, как настой. Корнями одуванчика можно лечиться долго и без перерывов. Их применяют для лечения болезней печени и желчного пузыря. Они помогают и суставам. Кроме того, это еще и кровоочистительное средство.
Физалис. И ревматизм пройдет и с зубной болью поможет справиться.
Отвар физалиса. Возьмите 20 граммов сухих плодов физалиса и залейте двумя стаканами кипятка. Поставьте на огонь на четверть часа. Сняв с огня, оставьте на 1 час настояться. Процедив готовый отвар, его принимают по 50 мл не больше 5 раз. Используют данное лекарство при заболеваниях почек, ревматизме и в качестве болеутоляющего средства.
Мазь из физалиса при ревматизме. Берут плоды физалиса и измельчают их. После 10 граммов полученного сырья заливают 40 граммами оливкового масла, перемешивают и оставляют на 3 недели настаиваться. Применяют средство по мере надобности для растираний.
Компрессы при воспалениях, дерматитах. Готовят отвар (описан выше) и делают из него компрессы. Такой же отвар подходит и для устранения зубной боли
Трехдневная грейпфрутовая диета с продолжением
Такой способ быстрого похудения не наносит вреда организму, в отличие от некоторых других. Диета сбалансирована, обогащает организм витаминами, особенно витамином С. Поэтому, за несколько дней вы сможете не только уменьшить объем талии, живота и бедер, но и повысите защитные силы организма.
Перед тем, как приступить к такому способу похудения, обязательно нужно помнить, что эта диета противопоказана при заболеваниях желудка, так как повышает кислотность желудочного сока.
Итак, если со здоровьем все в порядке, приступаем к этому способу похудения. Диета на 3 дня предполагает снижение веса на 1,5 – 2 кг.
Ежедневно на завтрак съедаем 1/4 крупного грейпфрута. Затем нужно съесть 1 сваренное вкрутую куриное яйцо с 1 небольшим кусочком слегка черствого ржаного хлеба. Запиваем завтрак чашечкой кофе (чая) с лимоном, без сахара.
На обед также едим 1/4 оранжевого фрукта, пару сваренных вкрутую яиц. Запиваем чаем с лимоном, без сахара.
На ужин съедаем 1/4 грейпфрута, 2 яйца вкрутую, чай с лимоном, лучше зеленый.
Следует придерживаться такого режима питания 3 суток. Нельзя допускать перекусов и послаблений в диете, а то не будет никакого результата. Так что соберите всю силу воли и приступайте к похудению.
Похудение за 4 дня
Если для вас очень сложно соблюдать такой «голодный» режим питания, существует еще один способ похудения – диета с грейпфрутом, яйцами и картошкой. Рассчитан такой режим питания на 4 дня, соблюдать его немного легче. При точном соблюдении, вес снижается на 1,5 кг за 4 дня.
Итак, ежедневно, на завтрак нужно выпить 1 стакан свежевыжатого сока грейпфрута, затем съесть 1 сваренное вкрутую яйцо, все запить кофе с долькой лимона, без сахара. На обед съешьте 1 небольшую картошку. Ее можно запечь в фольге, отварить в мундире или сделать пюре на картофельном отваре. После чего съешьте яблоко, запейте несладким чаем с лимоном.
Вечером на ужин выпейте 1 стакан томатного сока, 1/4 грейпфрута. Затем съешьте 1 вареное яйцо.
Экспресс - грейпфрутовая диета с яйцами
По уверениям составителей, эта диета не вызывает чувство голода, поэтому переноситься достаточно комфортно. Кроме сброса веса, заметно подтягивается кожа тела, что очень важно после любого похудения. Ее смысл состоит в том, что за весь день вы должны съесть 6 яиц (только белок, без желтка) и 6 грейпфрутов. Яйца сварите утром, варите не менее 10 мин. остудите, очистите. Разрежьте каждой пополам, удалите желток.
Итак, режим питания следующий: Утром, после пробуждения съедаем белок одного яйца; Через 1,5 ч. – грейпфрут; Еще через 1,5 – опять белок одного яйца; Затем, еще через 1,5 ч. опять грейпфрут и так далее. Между приемами пищи следует пить чистую воду. Всего за день нужно выпить примерно 2 л. воды. После 19 час есть нельзя.
Худеем за неделю!
Если нужно похудеть более радикально и в запасе есть неделя, лучше всего воспользоваться диетой на основе грейпфрута, которую нужно соблюдать 7 дней. За это время можно сбросить примерно 5 кг, при условии точного ее соблюдения. Имейте в виду, что более недели такой способ сброса веса продолжать нельзя.
Предполагается такой режим питания: На завтрак съешьте 2 сваренных вкрутую яйца, половину грейпфрута, или 1 стакан свежевыжатого сока. На обед попробуйте зеленый салат, 100 г. отварной говядины или мяса курицы, половинку фрукта или 1 стакан его сока. На ужин приготовьте салат из зеленых (не крахмалистых) овощей. К салату можно подать 100 г отварной говядины или рыбы, запейте соком. Перед сном выпейте чашку обезжиренного молока.
Если к вечеру голод станет очень сильным, можно съесть яблоко, апельсин или выпить кефира, вместо вечернего молока.
Этот оранжевый фрукт с горьковатым вкусом завоевывает все больше поклонников, из-за действительно прекрасных результатов в сбросе лишних килограммов. Причем эффект достигается в предельно короткие сроки. Кроме того, он стимулирует процессы пищеварения, улучшает обмен веществ, способствует разрушению жировых отложений.
Также, по утверждению диетологов, этот цитрусовый благотворно влияет на кожу, обладает подтягивающим, омолаживающим эффектом. Его сок тонизирует, повышает настроение. Для больных диабетом он дает возможность естественным образом снизить уровень сахара в крови. Особенно полезно употреблять грейпфруты, пить их сок людям, в период реабилитации и выздоровления. Лучше всего это делать перед едой, за 20-30 мин.
Любая диета с грейпфрутом достаточно эффективна. Но ее нельзя использовать людям страдающим гастритом, язвенной болезнью. Поэтому, чтобы избежать неприятностей со здоровьем, перед использованием диеты посоветуйтесь с врачом.
Народные Советы
Группа с полезными советами для дома и дачи. Кулинарные рецепты, закатки на зиму. Все для самых хозяйственных.
Народные Советы
Полезные напитки из имбиря.
Имбирь выводит токсины, повышает усвоение пищи, уменьшает тошноту, абсорбирует соки кишечника, нормализует пищеварительный огонь, улучшает переносимость холода, омолаживает, ослабляет кашель и затруднения дыхания, является супернакопителем хрома.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 4
Вам потребуется:
Рецепт #1
2 литра воды
3 ст.л. натёртого корня имбиря
Сок одного грейпфрута
15 горошин черного перца
6 ст.л. сахара или мёда по вкусу
Как готовить:
1. Натираем имбирь на мелкой тёрке. Доводим до кипения воду и добавляем в неё натёртый имбирь и чёрный перец горошком. Варим минут 5.
2. Добываем сок грейпфрута. Или можно использовать сок одного лимона. Если мы хотим, чтобы витамин С, содержащийся в цитрусовых, сохранился, то добавляем сок не сразу, а даём остыть напитку до 40 градусов.
3. 40 градусов оптимально подходит и для мёда, так как при высоких температурах он теряет свои лечебные свойства. Аюрведа говорит, что при повышенных температурах мёд становится токсичным. В остывший напиток добавляем сок и мёд. Зрим в кастрюлю - готово!
Рецепт #2
2 литра воды
3 ст.л. натёртого корня имбиря
Сок одного лайма
Пучок мяты
6 ст.л. сахара или мёда по вкусу
Как готовить:
1. Второй напиток делается практически также. Натираем имбирь. Воду кипятим, добавляем имбирь и сахар. Здесь я использую "гур" - неочищенный тростниковый сахар.
2. Варим минут 5, пока сахар полностью растворится. Выключаем огонь и кладём пучок мяты настаиваться.
3. Если хочется горячего напитка, то можно не ждать оптимальных для витамина C температур, а добавить сок лайма (или лимона) сразу. В этом случае цитрусовые дают только вкус и немного осветлят напиток.
4. Подавать холодным, тёплым или горячим.
Вот такой он, наш друг всех времен и народов – имбирь. Внешность обманчива, поэтому в любых обстоятельствах, зрите, друзья мои, в корень. И будем нам всем счастье!
Приятного аппетита!
Вообще же существует несколько рецептов зеленого чая с молоком для похудения. Тем, кто хочет лишь слегка подкорректировать фигуру и очистить организм от шлаков, следует заваривать такой чай исключительно на молоке, не используя воду. В этом случае напиток получится менее терпким и горьким, хотя и достаточно калорийным. Чтобы его приготовить, следует довести до кипения 1, 5 л молока, после чего всыпать в него 2 столовых ложки зеленого чая без горки. Через 10 минут, когда напиток как следует настоится и приобретет нежный коричневатый оттенок, его следует процедить и залить в термос. Весь объем чая следует распределить таким образом, чтобы его хватило на целый день. Поэтому утро можно начать с полной чашки напитка, а впоследствии при возникновении чувства голода выпивать по 100-150 мл чая на молоке.
Тем, кто хочет избавиться за один день от 2-3 кг избыточного веса, стоит пить чай в неограниченном количестве. Но при этом готовится он по другому рецепту, с добавлением воды. Заваривать его можно прямо в чашке, после чего полученный напиток следует разбавить молоком в соотношении 1 к 1. Такой чай можно пить как в горячем так и в холодном виде.
Кроме этого, напиток, приготовленный по этому рецепту, специалисты рекомендуют употреблять ежедневно после приема пищи, чтобы не только закрепить результаты однодневной диеты, но и усилить обменные процессы в организме, благодаря чему содержащиеся в продуктах питания жиры и углеводы будут расщепляться, а не откладываться на бедрах, талии и ягодицах. Причем, для достижения требуемого эффекта напиток должен иметь комнатную температуру, поэтому лучше всего заварить его до приема пищи, а после трапезы процедить и разбавить теплым кипяченым молоком.
Берёза для большинства из нас символ России. Сколько песен и стихов написано о берёзе и во многих из них упомянут берёзовый сок. Люди с глубочайших времён знали о пользе берёзового сока для здоровья и красоты.
Собирают берёзовый сок в апреле, когда деревья просыпаются и начинают гнать сок по стволу. Сок можно собирать только с берез, растущих за городом, где экология ещё терпима.
Специалисты рекомендуют собирать сок утром и днём и только со взрослых деревьев. И то много сока нельзя брать у одной берёзы, дерево может погибнуть.
Надрезы нужно делать небольшие и вставить трубочку, через которую сок будет стекать в ёмкость. После взятия сока отверстие обязательно нужно замазать воском, садовым варом или мхом.
Хранят берёзовый сок в холодильнике около месяца.
Березовый сок содержит: витамины – группы В, С, дубильные вещества, глюкозу, фруктозу, фитонциды, сапонины, ферменты, белок, органические кислоты, дубильные вещества, белки, микро и макроэлементы - калий, кальций, железо, медь, магний, кремний, алюминий…
Березовый сок улучшает обмен веществ, поднимает иммунитет, разрушает мочевые камни преимущественно фосфатного и карбонатного происхождения, служит профилактикой онкологии, помогает при отёках, ревматизме, артрите, язве желудка, заболевании печени, аллергии, головной боли, малокровии, нормализует кислотность желудка, его рекомендуют пить при простуде, бронхите, и воспалении лёгких.
Им лечат импотенцию у мужчин и проявления климакса у женщин в виде повышенной раздражительности, бессонницы, приливов.
Берёзовый сок оказывает омолаживающее и тонизирующее воздействие на весь организм.
С лечебной и профилактической целью берёзовый сок принимают 3-4 раза в день до еды по 1/2 стакана в течение 21 дня.
На Руси, когда никаких лосьонов и в помине не было, девушки очищали лицо берёзовым соком. Он не только делает кожу гладкой и бархатистой, но и избавляет от угрей и пигментных пятен.
Маска питающая
1 ст. ложку берёзового сока смешать с 1 чайной ложкой сливок, 1 чайной ложкой мёда и 1 желтком.
Хорошо перемешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть тёплой водой, умыться прохладной.
Маска для матовости кожи
1 ст. ложку берёзового сока смешать с 1 чайной ложкой картофельного крахмала и с 1 ст. ложкой негустой сметаны, хорошо размешать и нанести на кожу лица на 15 минут, смыть водой комнатной температуры.
Маска отбеливающая и увлажняющая
1 ст. ложку берёзового сока смешать с 2 ст. ложками натёртого на тёрке огурца и 1 чайной ложкой мёда. Нанести на лицо на 15 минут. Смыть прохладной водой.
Маска универсальная
1 ст. ложку берёзового сока смешать с 2 ст. ложками мягкого творога, хорошо размешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть водой комнатной температуры.
Для увядающей кожи
2 ст. ложки берёзового сока смешать с 1 чайной ложкой оливкового масла и 2 ст. ложками слегка тёплого картофельного пюре, сразу нанести на лицо на 15-20 минут. Смыть ватным тампоном, смоченным в тёплой воде. Умыться прохладной водой или минеральной без газа.
Хорошо омолаживают и тонизируют кубики льда из берёзового сока. Протирают ими лицо утром и вечером сразу после умывания и дают влаге высохнуть естественным путём.
При выпадении волос березовый сок втирают в корни волос за полчаса до мытья.
Маска для роста и блеска волос
2 ст. ложки берёзового сока смешать с 1 чайной ложкой касторового масла, 1 ст. ложкой коньяка. Хорошо размешать, втереть в корни и распределить по всей длине волос. Надеть полиэтиленовую шапочку и обмотать голову полотенцем. Через 40-50 минут вымыть голову шампунем и ополоснуть водой подкислённой лимонным соком – 1 ст. ложка на 1 литр тёплой воды. Курс полтора месяца 1-2 маски в неделю.
Волосы станут мягкими, блестящими и исчезнет перхоть.
Пара нехитрых движений пальцами, и твоя жизнь заиграет новыми красками!
АНТИСТРЕСС
Мягко надави большим пальцем левой руки на середину правой ладони и вращай им по кругу в течение минуты. То же самое сделай правым большим пальцем на левой ладони. Это ослабит напряжение в районе шеи и переключит твое внимание.
ПРИЛИВ СИЛ
Кончиками пальцев обеих рук энергично постучи друг о друга. Затем кончиками большого и указательного пальца правой руки сожми левый большой палец и проведи ими от основания до кончика . То же самое сделай с большим пальцем правой руки.
ЗАПУСК МОЗГА
Легко сожми большой палец левой руки указательным и средним пальцами правой (как пассатижами) и «ввинтись» им в этот зажим от кончика до основания. То же проделай с правым большим. Такой массаж улучшает прилив крови к мозгу.
Когда человек испытывает счастье и эйфорию, в его организме появляется высокая норма гормона, который имеет название серотонин . Его причисляют к так называемым гормонам счастья.
Зверобой активно стимулирует выработку серотонина в человеке.
Зверобой — идеальное средство для укрепления нервной системы, от хандры, депрессивного мышления и плохого настроения. Является природным антидепрессантом.
В кризисных жизненных ситуациях полезно принимать от трех до шести чашек чая со зверобоем и дополнительно по 20 капель настойки зверобоя 3 раза в день.
Настойку делают так: 50 г сухой измельченной травы зверобоя заливают 0,5 литра водки, оставляют в темном месте на 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процеживают.
Зверобой – волшебная трава, лекарственные средства на основе которой, помогают в лечении тысячи болезней. Недаром, народная пословица гласит, что так же, как нельзя без муки испечь хлеба, без зверобоя нельзя лечить болезни.
*** При чувствительности к смене погоды
чаи из зверобоя помогут нормализовать вегетативные колебания. При гормонально обусловленных колебаниях настроения во время климакса также рекомендуется чай из зверобоя или из смеси в равных пропорциях зверобоя и шишек хмеля.
*** Детям и взрослым, которые не могут сосредоточиться и сконцентрировать внимание,
поможет чай из зверобоя и мелиссы. Эта смесь приятна на вкус, является идеальным чаем к завтраку, перед занятиями или экзаменом.
*** Зверобой полезен детям, особенно в период созревания овощей и фруктов.
Если заваривать зверобой и принимать ежедневно вместо чая летом, то Вы будете гарантированно защищены от расстройств желудка в период привыкания организма к ягодам, овощам и фруктам.
*** Для того, чтобы восстановить работу желудочно-кишечного тракта и повысить защитные функции организма,
рекомендуется провести двухнедельное лечение, заменив обычный чай отваром травы зверобоя. На стакан кипятка достаточно двух чайных ложек сырья зверобоя, выпивать нужно такого чая по три-четыре чашки в день.
*** Страдающим ревматизмом и прострелами (люмбаго)
хорошо помогает растирание зверобойным маслом.
Для его приготовления смешивают 25 грамм свежих цветков травы с 500 граммами оливкового масла.
Смесь, которая получится в результате, необходимо залить в стеклянную емкость и настаивать открытой в теплом месте в течение трех-пяти дней. Затем, необходимо выставить смесь на солнце, пока ее цвет не станет ярко-красным. Через неделю нужно удалить водный слой, а масло перелить в закрытую емкость.
*** Это же масло можно применять в качестве наружного средства для заживления ран, при опоясывающем лишае и кровоизлияниях, а также для облегчения болей при вывихах и растяжении сухожилий.
*** Актуальная проблема профилактики и лечения стоматитов и гингивитов также легко решается с помощью настоя зверобоя.
Им смазывают десна, поскольку зверобой обладает вяжущим и антисептическим действием. Спиртовая настойка зверобоя готовится в пропорции: 10 грамм сушёной травы на 50 грамм 70%-ного спирта. Настаивать смесь рекомендуется в течение 10 дней.
*** Для лечения такой неприятной проблемы как геморрой, можно воспользоваться ванночками из зверобоя или поджаренными на сухой сковороде семенами растения, смешанными с оливковым маслом. По совету Авиценны, горячие сидячие ванночки на основе зверобоя полезно делать также при болях в копчике и анусе. Чтобы приготовить такую ванночку необходимо отварить 1 столовую ложку семян в 500 мл воды в течение 5 минут.
*** При болезнях почек, мочевого пузыря и ночном недержании мочи хорошо помогает настой травы зверобоя, который следует пить по пол стакана за пол часа до еды. Традиционно такой отвар готовится путем заливания 200 мл кипятка 1 столовой ложки травы, и нагреванием его на водяной бане.
*** Для борьбы с герпесом и гриппом, а также очищения кровеносных сосудов и улучшения работы сердца, помогает прием внутрь льняного масла, обогащенного зверобоем. Дело в том, что во время взаимодействия зверобоя с маслом выделяется гиперицин, который и позволяет справиться с этими проблемами. Этот же препарат помогает при сонливости, состоянии тревоги и депрессивных состояниях, поскольку благодаря зверобою в тканях человеческого мозга повышается уровень серотонина.
*** Настой или отвар травы зверобоя может облегчить состояние при таких тяжелых заболеваниях как туберкулез легких и опухоли, а также помочь при круглых глистах.
*** Детей с диатезом, сыпями и нарывами в домашних условиях полезно мыть отваром из травы зверобоя три раза в неделю, конечно, если такие заболевания носят неинфекционный характер. Таким же отваром пользуются и при лечении витилиго, но принимают его внутрь.
*** Благодаря тому, что настойка зверобоя действует как антимикробное и противовоспалительное средство, его используют в качестве косметологического средства для очищения кожи вечером и уходом за увядающей кожей.
Отваром зверобоя можно также лечить угревую сыпь, протирая лицо утром и вечером.
*** Прием отвара зверобоя внутрь помогает при облысении, а сок травы зверобоя используют при выведении бородавок.
*** Кроме того, как и при лечении многих кожных заболеваний, зверобой помогает при ожогах второй и третей степени.
При раке кожи и трофических язвах рекомендуется как можно чаще прикладывать к пораженным участкам ватные тампоны со зверобойным маслом.
*** При опухолевых образования в молочных железах у женщин могут помочь примочки водочной настойки зверобоя, которые нужно делать три раза в день.
*** Зверобой прекрасно способствует борьбе с алкоголизмом и табакокурением. В первом случае, перед едой принимают по две столовые ложки заваренной кипятком травы зверобоя, пропаренной на водяной бане в течение получаса. На стакан кипятка берется две столовые ложки травы. А для курильщиков лучше приготовить спиртовую настойку, залив восемь столовых ложек сырья 500 мл спирта. Необходимо настоять смесь в течение 10 дней и давать страдающим от табакозависимости по 40-50 капель день после еды, добавляя в чай.
Не следует забывать, что лечение препаратами, содержащими зверобой, приводит к временной повышенной светочувствительности, поэтому в этот период не стоит долго подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Также не стоит применять зверобой внутрь беременным женщинам и при болезнях, сопровождающихся повышенной температурой. Совершенно не сочетаются с приемом препаратов из зверобоя спиртные напитки, шоколад и кофе, а также копченые и маринованные продукты. Страдающим астмой, одновременно с приемом зверобоя, не рекомендуется пользоваться ингаляторами, кроме того, довольно опасно сочетание со зверобоем капель для носа и лекарств от лихорадки.
В мае вокруг очень много одуванчиков. Вы можете приготовить из них вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и желчного пузыря, очищающее кровь. Оно помогает организму выводить вредные вещества и избыточный холестерин, лечит атеросклероз и улучшает память.
Что вам понадобится:
• цветки одуванчика - 300 шт.,
• сахар - 1 кг,
• вода - 3 стакана,
• лимон - 1 шт.
Соберите 300 цветков одуванчика с желтой головкой вместе с чашелистиками, но без стебля. Обратите внимание, что сбор растения лучше всего проводить на лесной лужайке или в парке, по берегам рек и озер, вдали от автомобильных дорог и заводов. Хорошо, если вам удастся выбрать для этого солнечный день и время около 12 часов дня, тогда количество нектара в цветках будет максимальным.
Цветки хорошо промойте и примерно на 15 минут оставьте их вымачиваться в холодной воде. В это время сварите сахарный сироп из 3 стаканов воды и 1 кг сахара.
В готовый кипящий сироп опустите цветки, дайте смеси закипеть и варите на медленном огне в течение 20 минут.
Нарежьте лимон вместе с цедрой кружочками. Добавьте в варенье за 2-3 минуты до окончания варки. Через несколько минут снимите сваренную массу с огня и оставьте настаиваться на сутки. На другой день смесь процедите через марлю и вновь поставьте вариться на 10 минут.
• Одуванчиковое варенье можете растворять не в воде, а в зеленом чае или настое расторопши (1 ч. л. семян расторопши на стакан воды). Расторопша и одуванчик усиливают действие друг друга, оказывая противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее действие, очищая сосуды, кровь и печень.
• Делайте перерывы между курсами приема лекарства на 2-3 недели. За год вы можете съесть не более 3 л варенья.
У вас получится прозрачное варенье янтарно-желтого цвета. По вкусу оно будет напоминать мед. Храните варенье из одуванчиков в холодильнике. Принимайте его утром натощак по 1 ст. л., обязательно растворяя его в стакане теплой воды. Или используйте другой вариант-принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день после еды.
Советы и предупреждения
Лекарства на основе одуванчика не рекомендуют при язвенной болезни желудка или кишечника, гастрите с повышенной кислотностью.
Источник: Лечебные вести, №6, 2012г
Корни одуванчика
• Настой корней одуванчика. Залейте стаканом крутого кипятка 1 ч. л. измельченных корней. Настаивайте до остывания, процедите. Принимайте за 30 минут до еды. Половину-утром, а остальное - вечером.
• Отвар корней одуванчика. Пропорции те же. Прокипятите 10 минут, затем снимите с огня и сразу процедите. Принимайте также, как настой.
Корнями одуванчика можно лечиться долго и без перерывов. Их применяют для лечения болезней печени и желчного пузыря. Они помогают и суставам. Кроме того, это еще и кровоочистительное средство.
Отвар физалиса. Возьмите 20 граммов сухих плодов физалиса и залейте двумя стаканами кипятка. Поставьте на огонь на четверть часа. Сняв с огня, оставьте на 1 час настояться. Процедив готовый отвар, его принимают по 50 мл не больше 5 раз. Используют данное лекарство при заболеваниях почек, ревматизме и в качестве болеутоляющего средства.
Мазь из физалиса при ревматизме. Берут плоды физалиса и измельчают их. После 10 граммов полученного сырья заливают 40 граммами оливкового масла, перемешивают и оставляют на 3 недели настаиваться. Применяют средство по мере надобности для растираний.
Компрессы при воспалениях, дерматитах. Готовят отвар (описан выше) и делают из него компрессы. Такой же отвар подходит и для устранения зубной боли
Такой способ быстрого похудения не наносит вреда организму, в отличие от некоторых других. Диета сбалансирована, обогащает организм витаминами, особенно витамином С. Поэтому, за несколько дней вы сможете не только уменьшить объем талии, живота и бедер, но и повысите защитные силы организма.
Перед тем, как приступить к такому способу похудения, обязательно нужно помнить, что эта диета противопоказана при заболеваниях желудка, так как повышает кислотность желудочного сока.
Итак, если со здоровьем все в порядке, приступаем к этому способу похудения. Диета на 3 дня предполагает снижение веса на 1,5 – 2 кг.
Ежедневно на завтрак съедаем 1/4 крупного грейпфрута. Затем нужно съесть 1 сваренное вкрутую куриное яйцо с 1 небольшим кусочком слегка черствого ржаного хлеба. Запиваем завтрак чашечкой кофе (чая) с лимоном, без сахара.
На обед также едим 1/4 оранжевого фрукта, пару сваренных вкрутую яиц. Запиваем чаем с лимоном, без сахара.
На ужин съедаем 1/4 грейпфрута, 2 яйца вкрутую, чай с лимоном, лучше зеленый.
Следует придерживаться такого режима питания 3 суток. Нельзя допускать перекусов и послаблений в диете, а то не будет никакого результата. Так что соберите всю силу воли и приступайте к похудению.
Похудение за 4 дня
Если для вас очень сложно соблюдать такой «голодный» режим питания, существует еще один способ похудения – диета с грейпфрутом, яйцами и картошкой. Рассчитан такой режим питания на 4 дня, соблюдать его немного легче. При точном соблюдении, вес снижается на 1,5 кг за 4 дня.
Итак, ежедневно, на завтрак нужно выпить 1 стакан свежевыжатого сока грейпфрута, затем съесть 1 сваренное вкрутую яйцо, все запить кофе с долькой лимона, без сахара.
На обед съешьте 1 небольшую картошку. Ее можно запечь в фольге, отварить в мундире или сделать пюре на картофельном отваре. После чего съешьте яблоко, запейте несладким чаем с лимоном.
Вечером на ужин выпейте 1 стакан томатного сока, 1/4 грейпфрута. Затем съешьте 1 вареное яйцо.
Экспресс - грейпфрутовая диета с яйцами
По уверениям составителей, эта диета не вызывает чувство голода, поэтому переноситься достаточно комфортно. Кроме сброса веса, заметно подтягивается кожа тела, что очень важно после любого похудения. Ее смысл состоит в том, что за весь день вы должны съесть 6 яиц (только белок, без желтка) и 6 грейпфрутов. Яйца сварите утром, варите не менее 10 мин. остудите, очистите. Разрежьте каждой пополам, удалите желток.
Итак, режим питания следующий:
Утром, после пробуждения съедаем белок одного яйца;
Через 1,5 ч. – грейпфрут;
Еще через 1,5 – опять белок одного яйца;
Затем, еще через 1,5 ч. опять грейпфрут и так далее. Между приемами пищи следует пить чистую воду. Всего за день нужно выпить примерно 2 л. воды. После 19 час есть нельзя.
Худеем за неделю!
Если нужно похудеть более радикально и в запасе есть неделя, лучше всего воспользоваться диетой на основе грейпфрута, которую нужно соблюдать 7 дней. За это время можно сбросить примерно 5 кг, при условии точного ее соблюдения. Имейте в виду, что более недели такой способ сброса веса продолжать нельзя.
Предполагается такой режим питания:
На завтрак съешьте 2 сваренных вкрутую яйца, половину грейпфрута, или 1 стакан свежевыжатого сока.
На обед попробуйте зеленый салат, 100 г. отварной говядины или мяса курицы, половинку фрукта или 1 стакан его сока.
На ужин приготовьте салат из зеленых (не крахмалистых) овощей. К салату можно подать 100 г отварной говядины или рыбы, запейте соком.
Перед сном выпейте чашку обезжиренного молока.
Если к вечеру голод станет очень сильным, можно съесть яблоко, апельсин или выпить кефира, вместо вечернего молока.
Этот оранжевый фрукт с горьковатым вкусом завоевывает все больше поклонников, из-за действительно прекрасных результатов в сбросе лишних килограммов. Причем эффект достигается в предельно короткие сроки. Кроме того, он стимулирует процессы пищеварения, улучшает обмен веществ, способствует разрушению жировых отложений.
Также, по утверждению диетологов, этот цитрусовый благотворно влияет на кожу, обладает подтягивающим, омолаживающим эффектом. Его сок тонизирует, повышает настроение. Для больных диабетом он дает возможность естественным образом снизить уровень сахара в крови. Особенно полезно употреблять грейпфруты, пить их сок людям, в период реабилитации и выздоровления. Лучше всего это делать перед едой, за 20-30 мин.
Любая диета с грейпфрутом достаточно эффективна. Но ее нельзя использовать людям страдающим гастритом, язвенной болезнью. Поэтому, чтобы избежать неприятностей со здоровьем, перед использованием диеты посоветуйтесь с врачом.