БУРГЕРШОНЫ (или пикули )

Они очень вкусные как самостоятельная закуска , можно добавлять в салаты , бутерброды, сэндвичи , вприкуску с котлеткой и тд.
ДАЮ РЕЦЕПТ СРАЗУ НА 3 кг огурцов - на выходе 8 пол-литровых баночек и чуток на пробу несколько ложечек останется.
огурцы - 3кг
лук репчатый - 6шт (средние )
соль - 9 ст.л.
сахар - 6 стаканов ( не полных )
яблочный уксус 6% - 5 стаканов
куркума - 1,5 ч.л.
зернёная горчица - 6 ст.л.
перец душистый горошком - 20штук
Стакан двухсотграммовый.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОДРОБНО В ВИДЕО, готовьте обязательно и вы пальчики оближите.