Несколько способов приготовления нажористого прозрачного бульона -

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/269 Небольшой мастер-класс как приготовить вкусный бульон из ничего.

Ну почти ничего. Ну и тайное знание о том, как сделать чтобы бульон был бульоном, а не отваром мясным.
#Modern #Russian #Cuisine #рецепты #простые #понятные #русскаякухня #вкусности #СовременнаяДомашняяКухня