Что можно есть в Великий пост?

Если вы решили придерживаться правил строгого поста – это не означает, что вам придется голодать. Будьте благоразумны и постарайтесь не навредить своему организму истовым «умерщвлением» плоти. Даже во время поста можно
обеспечить себе полноценное, здоровее питание.
Великий пост: разрешенные продукты
Овощи и фрукты: вареные, тушеные, запеченные – должны стать основой вашего питания. Пускай на вашем столе будут морковь, картошка, свекла, квашеная капуста и огурцы. Не забывайте о кукурузе,
горошке, салатном перце, яблоках, гранате, бананах и цитрусовых. Чем
разнообразнее - тем лучше.
В пост нельзя злоупотреблять пряностями, солью, сахаром и жареной пищей. Отдайте предпочтение пище, приготовленной на паровой бане или в гриле.
Каши: каши должны стать еще одной важной составляющей вашего рациона. Не забывайте, что готовить их следует только на воде и придется обойтись без добавления масла. Зато у вас появится
дополнительный повод для кулинарных экспериментов.
Вместо мяса, молока и яиц: если вы включите в свой рацион растительный белок – то ваш организм ни чуть не пострадает от отсутствия мяса. Растительный белок содержится в баклажанах, арахисе, чечевице, сое и всех растениях семейства бобовых. Сейчас в
продаже доступно «соевое мясо», которое, при условии соблюдения технологии изготовления вполне может заменить настоящее.
Великий пост: запрещенные продукты
Па протяжении всего поста следует отказаться от следующих продуктов:
Мясо и мясопродукты
Рыба и рыбные продукты (кроме нестрогих дней).
Птица
Яйца
Молоко и молочные продукты
Сладости
Выпечка
Фаст-фуд
Алкоголь
Ослабление поста разрешается беременным женщинам, больным и пожилым людям, а также путешествующим.
Важно: даже если вы полностью отказались от запрещенных продуктов, ни в коем случае не переедайте. И помните, основная догма Великого поста – это духовное очищение. Истинный пост
– это обуздание языка, усмирение злости и гнева, укрощение похотей, прекращение лжи, клеветы и клятвопреступления.