Простой в приготовлении торт с потрясающим вкусом: рецепт для самых ленивых хозяек
Я люблю торты, но не люблю их готовить. В магазине купить хороший тортик можно, но только за хорошую сумму. А тут наткнулась на рецепт, который обещал мне простое и быстрое приготовление, и при этом результат потрясающий. Сначала я не поверила, но очень хотелось тортика, поэтому решила рискнуть. Все оказалось так, как было написано в рецепте! Нет, даже лучше! Коржи для торта получились мягкими, крем нежным, а сухофрукты и орехи дополнили его всеми нужными вкусами. Названия у торта нет, хочу его придумать. Может что-то посоветуете? * Кефир два стакана; * Яйца две штуки; * Сахар два стакана; * Мед две стол. ложки (если мед густой, то его следует растопить); * Мука два стакана; * Пекарский порошок – пакетик. Продукты, которые будут нужны для крема и начинки: * Сметаны две большие баночки или упаковки (должно получится около 1 литра) жирностью 20-25 %; * Сахар пол стакана; * Миндаль жаренный 150 г; * Горсть изюма; * Горсть кураги; * Горсть чернослива; * Шоколад пол плитки. * Готовим коржи: Для нужно все соединить ингредиенты, перечисленные выше, последними всыпать муку и пекарский порошок. Вымесить тесто при помощи миксера. Тесто разделить пополам и испечь по очереди два коржа. Делаем это в духовке. Коржи после того, как остынут, разрезаем вдоль пополам. У вас всего выйде 4 коржа. * Подготавливаем начинку: Все сухофрукты необходимо перекрутить с помощью мясорубки. Смешать их. А миндаль раздробить, четверть отложить в сторонку. * Готовим крем Сметану соединить с сахаром. Взбить и оставить на время, чтобы сахар растворился. После еще раз размешать. * Формируем торт Все коржи должны быть остывшими, который будет первым, покрыть кремом и посыпать миндалем. Второй положить сверху и распределить на нем массу из сухофруктов, полить кремом и посыпать орешками. Накрыть третьим коржом, который нужно покрыть кремом и посыпать миндалем. Сверху положить последний корж, покрыть его остатками крема. * Украшаем торт Трем шоколад и соединяем его с миндалем, который отложили. Поспать этой смесью торт.
Уютный дом Казань
Простой в приготовлении торт с потрясающим вкусом: рецепт для самых ленивых хозяек
* Кефир два стакана;
* Яйца две штуки;
* Сахар два стакана;
* Мед две стол. ложки (если мед густой, то его следует растопить);
* Мука два стакана;
* Пекарский порошок – пакетик.
Продукты, которые будут нужны для крема и начинки:
* Сметаны две большие баночки или упаковки (должно получится около 1 литра) жирностью 20-25 %;
* Сахар пол стакана;
* Миндаль жаренный 150 г;
* Горсть изюма;
* Горсть кураги;
* Горсть чернослива;
* Шоколад пол плитки.
* Готовим коржи: Для нужно все соединить ингредиенты, перечисленные выше, последними всыпать муку и пекарский порошок. Вымесить тесто при помощи миксера. Тесто разделить пополам и испечь по очереди два коржа. Делаем это в духовке. Коржи после того, как остынут, разрезаем вдоль пополам. У вас всего выйде 4 коржа. * Подготавливаем начинку: Все сухофрукты необходимо перекрутить с помощью мясорубки. Смешать их. А миндаль раздробить, четверть отложить в сторонку. * Готовим крем Сметану соединить с сахаром. Взбить и оставить на время, чтобы сахар растворился. После еще раз размешать. * Формируем торт Все коржи должны быть остывшими, который будет первым, покрыть кремом и посыпать миндалем. Второй положить сверху и распределить на нем массу из сухофруктов, полить кремом и посыпать орешками. Накрыть третьим коржом, который нужно покрыть кремом и посыпать миндалем. Сверху положить последний корж, покрыть его остатками крема.
* Украшаем торт Трем шоколад и соединяем его с миндалем, который отложили. Поспать этой смесью торт.