Делай репост! Друзьям понравиться! Как удобно заморозить помидоры на зиму Время приготовления: 20 минут 1 порция Ингредиенты: Помидоры (томат) 8 шт. Вода 1500 мл Описание рецепта — Как удобно заморозить помидоры на зиму: Заготовки на зиму различают на несколько типов, основные из которых это консервирование, соление, маринование, сушка и, конечно же, заморозка продуктов. Последний способ очень удобен, так как не занимает много времени, и если вы являетесь счастливым обладателем отдельной морозильной камеры или объём морозилки холодильника позволяет вам замораживать продукты на зиму, то этот вариант станет наиболее эффективным. Замораживать помидоры на зиму можно целыми плодами, но наиболее удобно приготовить из томатов пюре и заморозить его порционно в силиконовых формочках разного объёма. В этом случае, уже во время использования томатного пюре, вы просто возьмёте необходимую порцию, не потревожив остальные заготовки. Итак, что же из себя представляет данный способ? Об этом читайте ниже, в предложенной инструкции. Как удобно заморозить помидоры на зиму: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Белки 17,71% Жиры 4,02% Углеводы 78,27% 9 КИЛОКАЛОРИЙ Шаг 1: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Для удобной порционной заморозки помидоров на зиму нам понадобятся, собственно, сами помидоры, вода (кипяток и ледяная), нож, силиконовые формочки разного объёма и кухонный комбайн, блендер или мясорубка с частой решёткой (первые два варианта предпочтительнее). Шаг 2: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Помидоры (томат) 8 шт. Первым делом у помидоров удаляем хвостики. На верхушке каждого помидора острым ножом делаем не глубокие крестообразные надрезы, прорезая только кожицу. Шаг 3: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Вода 750 мл В одну миску наливаем кипяток, а в другую- ледяную воду. Помещаем подготовленные помидоры на 20 секунд в кипяток. Вода должна покрывать плоды полностью. Шаг 4: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Вода 750 мл После кипятка помидоры сразу же погружаем в миску с ледяной водой. Шаг 5: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Через 10 секунд достаём помидоры из холодной воды и, поддев кожицу, снимаем её. Кожица отходит легко и без проблем. Если у вас большой объём помидоров, то воду меняйте по мере её остывания (в случае с кипятком) или нагревания (в случае с ледяной водой). Шаг 6: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Таким образом снимаем кожицу со всех помидоров и вырезаем место плодоножки. Шаг 7: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Очищенные от кожицы помидоры разрезаем на ломтики и перекладываем в чашу кухонного комбайна. Шаг 8: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Измельчаем помидоры до состояния однородного пюре. Вместо комбайна можно использовать блендер или мясорубку с частой решёткой. Шаг 9: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Теперь томатное пюре разливаем в силиконовые формы. Шаг 10: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Я замораживаю пюре в формах побольше и поменьше, чтобы иметь несколько вариантов для использования, так как для приготовления не всех блюд нужен большой объём томатного пюре. Шаг 11: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Отправляем формочки с томатным пюре в морозильную камеру до полного застывания томатного пюре, а после уже освобождаем замёрзшее пюре из формочек, расфасовываем в пакеты и храним до момента востребования в морозилке. Шаг 12: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Такая заготовка помидоров очень удобна для приготовления всевозможных томатных соусов, супов, вторых блюд- просто возьмите нужное количество замороженного пюре и используйте согласно каждого конкретного рецепта. Шаг 13: Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление Замороженное томатное пюре после разморозки имеет превосходный аромат свежих помидоров, словно это пюре было приготовлено только что и не подвергалось заморозке. Так что если у вас в морозильной камере есть место, обязательно сделайте и такую заготовку, зимой она вам пригодится! Приятного аппетита! Это стоит попробовать Доставка еды в офис! У нас лучшее сочетание цены и качества. А в остальном у нас как у всех бесплатные приборы , хлеб, доставка. Привозим горячим строго в указанное Вами время. Принимаем заказ . Просто позвоните по телефону 8-929-655-74-37, и на e-mail: 6557437@mail.ru , с 9-00 до 14-00 накануне дня доставки. ЖМИ ЛАЙК)))
paleh blin
ЭТО Интересно!!!
Делай репост! Друзьям понравиться!
Как удобно заморозить помидоры на зиму
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
8 шт.
Вода
1500 мл
Описание рецепта — Как удобно заморозить помидоры на зиму:
Заготовки на зиму различают на несколько типов, основные из которых это консервирование, соление, маринование, сушка и, конечно же, заморозка продуктов. Последний способ очень удобен, так как не занимает много времени, и если вы являетесь счастливым обладателем отдельной морозильной камеры или объём морозилки холодильника позволяет вам замораживать продукты на зиму, то этот вариант станет наиболее эффективным. Замораживать помидоры на зиму можно целыми плодами, но наиболее удобно приготовить из томатов пюре и заморозить его порционно в силиконовых формочках разного объёма. В этом случае, уже во время использования томатного пюре, вы просто возьмёте необходимую порцию, не потревожив остальные заготовки. Итак, что же из себя представляет данный способ? Об этом читайте ниже, в предложенной инструкции.
Как удобно заморозить помидоры на зиму: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 17,71%
Жиры 4,02%
Углеводы 78,27%
9
КИЛОКАЛОРИЙ
Шаг 1:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Для удобной порционной заморозки помидоров на зиму нам понадобятся, собственно, сами помидоры, вода (кипяток и ледяная), нож, силиконовые формочки разного объёма и кухонный комбайн, блендер или мясорубка с частой решёткой (первые два варианта предпочтительнее).
Шаг 2:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Помидоры (томат) 8 шт.
Первым делом у помидоров удаляем хвостики. На верхушке каждого помидора острым ножом делаем не глубокие крестообразные надрезы, прорезая только кожицу.
Шаг 3:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Вода 750 мл
В одну миску наливаем кипяток, а в другую- ледяную воду. Помещаем подготовленные помидоры на 20 секунд в кипяток. Вода должна покрывать плоды полностью.
Шаг 4:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Вода 750 мл
После кипятка помидоры сразу же погружаем в миску с ледяной водой.
Шаг 5:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Через 10 секунд достаём помидоры из холодной воды и, поддев кожицу, снимаем её. Кожица отходит легко и без проблем. Если у вас большой объём помидоров, то воду меняйте по мере её остывания (в случае с кипятком) или нагревания (в случае с ледяной водой).
Шаг 6:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Таким образом снимаем кожицу со всех помидоров и вырезаем место плодоножки.
Шаг 7:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Очищенные от кожицы помидоры разрезаем на ломтики и перекладываем в чашу кухонного комбайна.
Шаг 8:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Измельчаем помидоры до состояния однородного пюре. Вместо комбайна можно использовать блендер или мясорубку с частой решёткой.
Шаг 9:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Теперь томатное пюре разливаем в силиконовые формы.
Шаг 10:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Я замораживаю пюре в формах побольше и поменьше, чтобы иметь несколько вариантов для использования, так как для приготовления не всех блюд нужен большой объём томатного пюре.
Шаг 11:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Отправляем формочки с томатным пюре в морозильную камеру до полного застывания томатного пюре, а после уже освобождаем замёрзшее пюре из формочек, расфасовываем в пакеты и храним до момента востребования в морозилке.
Шаг 12:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Такая заготовка помидоров очень удобна для приготовления всевозможных томатных соусов, супов, вторых блюд- просто возьмите нужное количество замороженного пюре и используйте согласно каждого конкретного рецепта.
Шаг 13:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - приготовление
Замороженное томатное пюре после разморозки имеет превосходный аромат свежих помидоров, словно это пюре было приготовлено только что и не подвергалось заморозке. Так что если у вас в морозильной камере есть место, обязательно сделайте и такую заготовку, зимой она вам пригодится!
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Доставка еды в офис! У нас лучшее сочетание цены и качества. А в остальном у
нас как у всех бесплатные приборы , хлеб, доставка.
Привозим горячим строго в указанное Вами время.
Принимаем заказ . Просто позвоните по телефону
8-929-655-74-37, и на e-mail: 6557437@mail.ru , с 9-00 до 14-00 накануне дня доставки. ЖМИ ЛАЙК)))