Информация о том, что в Турции якобы рассматривают замену в отелях и ресторанах "шведского стола" для борьбы с пищевыми отходами, оказалась фейком.

Об этом сообщили в Ассоциации туроператоров (АТОР).
Отмечается, что власти, на которые якобы ссылаются журналисты, — это президент общественной организации ресторанов. Иначе говоря один ресторатор, который продвигает идею отмены "шведского стола", подчеркнули в АТОР.
В материалах СМИ публикуются и сведения о докладе, которого в действительности нет, документ только готовят, и о чем в нем пойдет речь, пока неизвестно, добавили в ассоциации. Кроме того, уточнили в АТОР, совет при президенте по продовольственной политике "не имеет никаких полномочий чего-то запрещать".
Ранее СМИ сообщали, что в Турции рассматривают замену в отелях и ресторанах "шведского стола" для борьбы с пищевыми отходами. Соответствующий доклад якобы разработали в совете по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента. Из публикаций следовало, что систему организации питания могут заменить на формат "заказ по выбору", при которой человек берет столько еды, сколько способен съесть.