Ответы на частые вопросы про мороженое.

1. Из чего делается?
Я использую только свежие фермерские продукты: молоко, сливки, яйцо.
Из добавок: сахар, стручковая ваниль, шоколад, фрукты, орехи, ягоды.
2. А всё сырое?
Нет. Всё безопасное. Сливки пастеризуются при температуре 70-80 градусов. Молоко и желтки варятся.
3. Можно сделать диетическое мороженое?
Можно, но не вкусно)) Но если вы любите взбитые замороженные фрукты, тогда можно сделать спецзаказ с любыми доступными фруктами.
4. Есть ли доставка?
Бесплатная доставка по Саянску при заказе от кг мороженого. При меньшем заказе - 60 рублей.
Доставка в Зиму по субботам. Если много заявок, то и в рабочие дни.
5. Сколько калорий в пломбире?
Около 300-350 на 100г. Но вкусно, зараза 😋
6. Как долго делается заказ?
1-2 дня, в зависимости от времени заявки. Утром заявка - следующим вечером готовность, вечером заявка - следующим вечером готовность.
7. Можно маленькие упаковки?
Стандартная упаковка сейчас 500г. Маленькие можно, но заказ всё равно должен быть не меньше 500г одного вкуса. Маленькие упаковки могут быть как остатки, когда готовлю большие объемы мороженого
8. А как делается мороженое?
Для начала варим крем-основу. Пастеризуем сливки. Охлаждаем. Загружаем смесь во фризер (такой специальный немецкий аппарат для приготовления мороженого) и вуаля! Мороженое готово!
Можно есть сразу - ничего вкуснее нету ❤️❤️❤️ , а можно заморозить и есть потом как обычное мороженое.
9. Дорого...
Мороженое только без раститительных жиров в описании состава, в магазине стоит 240 рублей за 500г. У нас нет растительных жиров, эмульгаторов, ароматизаторов, красителей.
Всё ещё дорого натуральное свежайшее мороженое?