🍅🌶Золотая приправа🥕🌿

Это тот случай, когда один день- год кормит
Данным способом замораживаю приправу много лет
Это незаменимый, «золотой» пакетик зимой на моей кухне
Состав:
Помидоры 🍅
Перец 🌶
Морковь 🥕
Зелень 🌿
Рецепт:
Все овощи и зелень режем удобным для себя способом ( когда то все делала руками, сейчас для этого есть спец машина 🙏🏻) и распределяем по контейнерам
Берём пакетик с герметичным замком и выкладываем овощи:
🌿 4 слой
🥕 3 слой
🌶 2 слой
🍅 1 слой
Затем трубочкой убираем воздух из пакетика и герметично закрываем
В морозильник на хранение
С помощью этого пакетика овощей готовлю борщ, гуляш, соусы и др за 30 минут.