3 мая 2020

Домашний гриль своим руками

Приготовить ужин на свежем воздухе летом – большое удовольствие. Для тех, кто умеет хорошо работать со строительными материалами возможно гриль построить самостоятельно, кто не хочет связываться с таким сложным процессом может подобрать готовую модель из каталога интернет-магазина. Производители предлагают большой выбор различных типов, с набором функций и возможностей, вплоть до подключения гриля к газовому бытовому баллону.
А для умельцев пожарить мясо на гриле, сложенном из кирпича своими руками, сотворить горячее блюдо в компании близких и друзей – приятно вдвойне. Форму и размеры гриля с боковым встроенным шкафчиком выбирают по своему желанию и исходя из размеров имеющихся решеток и поддона. Но в любом случае при выборе места для гриля нужно учесть преобладающее направление ветра.
Благоустройство будущей площадки
Неважно решили Вы купить готовое изделие или будите его строить самостоятельно, не забудьте об освещении и решите, насколько далеко от дома должен быть такой «уголок» семейного отдыха. Да и соорудить небольшой навес на случай непогоды совсем не помешает.
Возможно, гриль станет подходящей пристройкой к террасе. Тогда цвет кирпичей для кладки лучше подобрать к доскам, из которых сделана терраса.

Домашний гриль своим руками - 901341049069
Встроенный шкафчик с деревянной дверцей избавит от необходимости каждый раз ходить в подсобку за дровами. В нашем примере размеры гриля 7,5 кирпичей в длину, 2,5 кирпича в глубину и 12 рядов в высоту. Стол справа – на 2 ряда ниже.

Используя готовые решетки гриля, можно соорудить рядом два отделения (разделив их стеной) гриля, изменить часть шкафа для хранения дров и угля, посуды и пряностей. Вместо облицовочных кирпичей годится силикатный кирпич и даже самодельный. Крепеж для решеток надо вставить так, чтобы их легко было размещать на разной высоте.

Фундамент для гриля

Нарисовав эскиз контура гриля с учетом размеров решеток и необходимого шкафчика, определяют размеры фундамента. Выкапывают в выбранном месте неглубокую прямоугольную яму, глубиной примерно 20 - 30 см. Наполняют ее гравием наполовину. Гравий немного утрамбовывают.

Затем ставят опалубку из подходящих досок, которые есть в наличие или ламинированной фанеры. Верхний край рамы должен быть горизонтальным. Опалубку с внутренней стороны можно обтянуть полиэтиленовой пленкой, чтобы бетон не прилип к древесине, но, в принципе, это можно и не делать, особенно, если вы будете использовать для опалубки ламинированную фанеру. Потом заливают бетон (цемент, песок, гравий в соотношении 1:2,5:4), заложив в него армирующую сетку.

Стены гриля

Кирпичные стены гриля возводят на бетонной плите толщиной не менее 10 см, которая лежит на дренажном слое из гравия. Высота стенок в 12 кирпичей обычного размера, примерно равняется 1 м. Стены выполняют ложковой кладкой. В каждом ряду надо смещать вертикальный стык на полкирпича. Когда стены будут возведены, надо расшить швы, пока не схватился раствор.

Домашний гриль своим руками - 901341061613
Установка гриля

Строение должно постоять хотя бы неделю, чтобы раствор полностью затвердел, после чего можно устанавливать решетки и навешивать дверку. Дверная коробка состоит из двух сосновых брусков сечением 3050 мм. К левому прибит дверной упор. Коробку крепят к стенкам на дюбелях. Дверные петли просто привинчивают к правому бруску коробки.

Решетку для дров и поддон для золы устанавливают на нижние закладные опоры, а решетку для гриля – на средние или верхние. Фурнитура и крепеж должны иметь антикоррозийное покрытие.

Столик устанавливают в последнюю очередь, на выступ. Покрытие столешницы должно быть водостойким, а щели по периметру промазывают силиконовым герметиком.

Установка готового гриля

Если Вы приобрели готовое изделие, для него все равно имеет смысл оборудовать ровную площадку, которую стоит засыпать песком или выложить брусчаткой. Для безопасной эксплуатации гриль должен стоять устойчиво, не шататься.

Не лишним будет подвести освещение, так как в большинстве случаев процесс проходит в вечернее время, когда естественного освещения не хватает. В каталоге Вы можете подобрать наиболее подходящую для Ваших потребностей модель гриля.

Комментарии

Комментариев нет.