По рецепту - из 500 гр филе грудки у меня получилось 5 котлеток.

Сыр можно добавлять любой. Также можно добавить лук, морковь, капусту или тертый кабачок - что любите.
Главное - натереть филе на терке, не размораживая - получается очень интересный вкус «рубленных» котлет