Рецепт легкого постного салата, который можно готовить во время соблюдения поста, и не только. Салат состоит из овощей и зелени, заправляется растительным маслом. Масло лучше взять ароматное. Если заранее отварить свеклу, то салат вы приготовите всего за 5 минут — все компоненты просто нарезаются и смешиваются между собой. Салат получается очень сочным, ярким, а главное полезным.
Ингредиенты на 3 порции: Свекла 1 шт Консервированная кукуруза 200 г Чеснок 2 зубчик Растительное масло 2 ст.л Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Лук красный 1/2-1 шт
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые продукты по списку.
2. Свеклу заранее сварите в кожуре до готовности. Также ее можно запечь в духовке, окутав фольгой, или приготовить в микроволновой печи, это будет быстрей. Готовый овощ остудите, очистите, нарежьте кубиками среднего размера, поместите в глубокую емкость.
3. Консервированную кукурузу из банки перекиньте в сито, чтобы стек маринад. Затем кукурузу добавьте к свекле.
4. Красный лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами, добавьте в основной состав.
5. Свежую зелень (петрушку и укроп) ополосните, нашинкуйте ножом, закиньте в салат. Зубочки чеснока мелко нарежьте ножом или пропустите через пресс, также добавьте в емкость.
6. Салат заправьте растительным маслом, всыпьте соль, молотый перец, также можно добавить другие специи по вкусу.
Смесь тщательно перемешайте, переложите в тарелку для подачи.
🍒ஐఋ ВкУсНо ఋஐ🍒
Салат за 15 минут из свеклы
Ингредиенты на 3 порции:
Свекла 1 шт
Консервированная кукуруза 200 г
Чеснок 2 зубчик
Растительное масло 2 ст.л
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Лук красный 1/2-1 шт
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые продукты по списку.
2. Свеклу заранее сварите в кожуре до готовности. Также ее можно запечь в духовке, окутав фольгой, или приготовить в микроволновой печи, это будет быстрей. Готовый овощ остудите, очистите, нарежьте кубиками среднего размера, поместите в глубокую емкость.
3. Консервированную кукурузу из банки перекиньте в сито, чтобы стек маринад. Затем кукурузу добавьте к свекле.
4. Красный лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами, добавьте в основной состав.
5. Свежую зелень (петрушку и укроп) ополосните, нашинкуйте ножом, закиньте в салат. Зубочки чеснока мелко нарежьте ножом или пропустите через пресс, также добавьте в емкость.
6. Салат заправьте растительным маслом, всыпьте соль, молотый перец, также можно добавить другие специи по вкусу.
Смесь тщательно перемешайте, переложите в тарелку для подачи.