ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Для приготовления понадобится:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу
Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
 - 849225836124

Комментарии

  • 28 ноя 2016 14:00
    Фигня рецепт. пробовала, 100 гр муки очень очень мало.все к рукам липнет. в итоге сделала картофельные оладьи на сковороде:-D
  • 28 ноя 2016 14:53
    собиралась приготовить, возьму значит муки побольше :-) давно просто пробовала еще в Питере такие, понравились, но рецепт не спросила тогда
  • 28 ноя 2016 14:59
    Да, там грамм 300 надо муки, не меньше.