️

Ну полный бред солить сало сахаром  дибелизм

Рецепт очень хороший. Уже испробовала, сало очень вкусное. Понравилось всем, кого угощала. Рекомендую приготовить.

️

Сахар нужен, если сало с прослойками мяса. Если такое сало солить без сахара, то мясо заберет много соли и будет сильно пересолено. Рецепт прекрасный, попробуйте.