✍️Понадобится: ➕Сыр полутвëрдый - 200 г ➕Томаты - 400 г (4 шт) ➕Яйца - 5 шт ➕Курица копчëная/вареная - 450 г ➕Чеснок - 1 зубчик ➕Хлеб для гренок - 6 ломтиков ➕Мак - 1-2 ст. ложки ➕Майонез ➕Соль ➕Перец чёрный молотый ➕Паприка копчëная 👨🍳Приготовление: 🔹Натираем чеснок, смешиваем с солью, перцем, копченой паприкой и вливаем пару ложек растительного масла. Даём настояться. С хлеба срезаем корочку, режем мелкими кубиками. На сухой сковороде обжариваем мак пару минут. Выливаем на сковороду чесночное масло и обжариваем хлеб до состояния сухариков. 🔹Сыр, томаты, курицу и яйца, отваренные вкрутую, нарезаем мелкими кубиками. Теперь можно все смешивать. Первым слоем выкладываем курицу, смазываем её майонезом. 🔹Сверху кладëм яйца, помидоры, сыр — каждый слой мажем майонезом. Перед подачей сверху выкладываем сухарики и мак. Приятного аппетита!
Мамина кухня
🥗Салат "Курица под шубой'
✍️Понадобится:
➕Сыр полутвëрдый - 200 г
➕Томаты - 400 г (4 шт)
➕Яйца - 5 шт
➕Курица копчëная/вареная - 450 г
➕Чеснок - 1 зубчик
➕Хлеб для гренок - 6 ломтиков
➕Мак - 1-2 ст. ложки
➕Майонез
➕Соль
➕Перец чёрный молотый
➕Паприка копчëная
👨🍳Приготовление:
🔹Натираем чеснок, смешиваем с солью, перцем, копченой паприкой и вливаем пару ложек растительного масла. Даём настояться. С хлеба срезаем корочку, режем мелкими кубиками. На сухой сковороде обжариваем мак пару минут. Выливаем на сковороду чесночное масло и обжариваем хлеб до состояния сухариков.
🔹Сыр, томаты, курицу и яйца, отваренные вкрутую, нарезаем мелкими кубиками. Теперь можно все смешивать. Первым слоем выкладываем курицу, смазываем её майонезом.
🔹Сверху кладëм яйца, помидоры, сыр — каждый слой мажем майонезом. Перед подачей сверху выкладываем сухарики и мак.
Приятного аппетита!