Быстрый салат с китайской лапшой, курицей и пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г лапши (ролтон)
около 500 г куриной грудки
1 небольшая пекинская капуста
2 лука-порея
1 красный перец
1 банка кукурузы
4-5 столовых ложек майонеза
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовим лапшу согласно инструкции на упаковке.
Нарезаем курицу тонкими полосками. Приправляем солью и перцем (или карри, прованскими травами или вашей любимой приправой для курицы). Обжарим на раскаленной сковороде.
Капусту мелко нашинкуем. Лук-порей нарежем полукольцами. Слегка солим. Нарезаем перец на более мелкие кусочки.
Сливаем кукурузу из рассола. Соединяем все ингредиенты вместе. Добавляем майонез. Приправляем солью и перцем. Все, салат готов.