Хлебный пирог с колбасой и сыром: Быстрый и вкусный перекус!

🍞🥚
Этот хлебный пирог — отличная альтернатива традиционным пирогам с тестом. Он готовится быстро, из доступных ингредиентов и прекрасно подходит для завтрака, перекуса или ужина.
Ингредиенты:
Батон — 150 г
Яйца — 4 шт.
Колбаса (по желанию) — 150 г
Соль — по вкусу
Сыр — 100 г
Горчица — 1/2 ч. л.
Сметана — 4 ст. л. (примерно 120 г)
Сливочное масло — 30-50 г
Способ приготовления:
Подготовка ингредиентов:
Нарежьте батон кубиками.
Колбасу нарежьте кубиками.
Натрите сыр на крупной терке.
Приготовление заливки:
В подходящей миске смешайте сметану, горчицу и яйца. Хорошо перемешайте до однородности.
Добавьте мягкое сливочное масло и снова перемешайте.
Смешивание:
В получившуюся массу добавьте нарезанные батон, колбасу, тертый сыр, немного соли и черного перца. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Выпекание:
Выложите массу в форму, смазанную маслом, разровняйте и слегка утрамбуйте.
Поставьте в разогретую до 200°C духовку и выпекайте 25-30 минут, пока пирог не станет золотистым.
Подача:
Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Он отлично подходит как перекус или основное блюдо!
Полезные советы:
Чтобы проверить свежесть колбасы, смотрите на срок годности и цвет продукта. Свежая колбаса должна иметь яркий цвет и приятный запах.
Если у вас остался хлеб, который начал подсыхать, используйте его для этого рецепта — он идеально подойдет!
Для разнообразия начинки можно добавить овощи (например, болгарский перец или шпинат) или заменить колбасу на куриное филе.
Надеюсь, этот рецепт станет вашим любимым! Приятного аппетита! ❤