Курица с картофелем

( если нет горшочков )
Бедра куриные -800-900 г
Картофель -2 шт
Лук -1-2 шт
Соль , перец , приправы по вкусу
Тесто ;
Кефир -1 ст
Яйцо -1 шт
Мука -2 ст
Масло растительное -1 ст л
Соль -1 ч л
Разрыхлитель -1 ч л
В миску сложить курицу , картофель нарезанный дольками , посолить , поперчить , добавить приправы , все перемешать , дать постоять
Для теста кефир перемешать с солью и яйцом , добавить муку с разрыхлителем , замесить тесто , добавить масло , вымесить до гладкости
Лук нарезать полукольцами
В форму для запекания уложить половину лука на лук - бедра , затем картофель , посыпать остатками лука
Тесто раскатать в круг чуть больше размера формы , уложить сверху, края теста заправить внутрь формы
Запекать 30 минут при 180’ , закрыть фольгой и запекать еще 50-60 минут