Ингредиенты: 185 гр.- муки 1/2 ч. л.- разрыхлителя 90 гр.- овсяных хлопьев 100 гр.- сахара 150 гр.- растопленного сливочного масла 125 гр.- любого шоколада 60 гр. - измельченных грецких орехов 250 гр.- вареного сгущенного молока Приготовление: 1.Разогреть духовку до 180*С. Смазать маслом прямоугольную форму (19*29см), выстелить бумагой для выпечки. 2.Смешать 150 гр. муки, хлопья и сахар, влить масло, перемешать, 2/3 массы выложить на дно формы для выпечки. 3.Выпекать 10 минут, вынуть из духовки, посыпать кусочками шоколада и орехами. 4.Смешать оставшиеся 35 гр. муки с вареной сгущенкой и выложить это поверх шоколада и орехов. 5.Посыпать оставшимся тестом и выпекать примерно 15-20 минут. 6.Готовую выпечку немного остудить и нарезать на порционные кусочки. Приятного чаепития!
Мамина кухня
ОВСЯНЫЕ КВАДРАТИКИ С ШОКОЛАДОМ И КАРАМЕЛЬЮ
Ингредиенты:
185 гр.- муки
1/2 ч. л.- разрыхлителя
90 гр.- овсяных хлопьев
100 гр.- сахара
150 гр.- растопленного сливочного масла
125 гр.- любого шоколада
60 гр. - измельченных грецких орехов
250 гр.- вареного сгущенного молока
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 180*С. Смазать маслом прямоугольную форму (19*29см), выстелить бумагой для выпечки.
2.Смешать 150 гр. муки, хлопья и сахар, влить масло, перемешать, 2/3 массы выложить на дно формы для выпечки.
3.Выпекать 10 минут, вынуть из духовки, посыпать кусочками шоколада и орехами.
4.Смешать оставшиеся 35 гр. муки с вареной сгущенкой и выложить это поверх шоколада и орехов.
5.Посыпать оставшимся тестом и выпекать примерно 15-20 минут.
6.Готовую выпечку немного остудить и нарезать на порционные кусочки.
Приятного чаепития!