Мамина кухня

​
18 ноя 2017

Салат "Снеговик"

Салат "Снеговик" - 861952984978
Необходимые продукты:

- Картофель - 2 шт
- Грибы маринованные - 250 г
- Куриное филе - 0,5 кг
- Огурцы маринованные - 3-4 шт. (~ 150 г)
- Яйца - 5 шт.
- Майонез - 250 г

- Оливки для украшения
- Морковь для украшения
- Перец красный или помидор для украшения
- и т.д.

Приготовление:

Отварить картофель, морковь, яйца, куриное филе.
Картофель натереть на крупной терке и выложить на блюдо в форме снеговика. Полить майонезом.

Маринованные грибы мелко нарезать и выложить на картошку. Полить майонезом.

Куриное филе мелко нарезать.
Выложить на блюдо половину нарезанного филе, полить майонезом.
Затем оставшееся куриное мясо, снова сделать майонезную сеточку.

Маринованные огурцы натереть на крупной терке и разложить на салате. Полить майонезом.

Следующий слой - желтки куриных яиц, натертые на крупной терке.

Теперь полить майонезом салат "Снеговик" со всех сторон.
Белки куриных яиц натереть на мелкой терке.
Присыпать салат яичными белками, аккуратно придавливая их и формируя полусферу.

Украсить, как на выбранном вами фото.
Новогодний салат отправить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Салат "Снеговик" готов!
Салат "Снеговик" - 861953008530
Салат "Снеговик" - 861953005714
Салат "Снеговик" - 861953001618
Салат "Снеговик" - 861952999314
Салат "Снеговик" - 861952997522
Мясной салат «Снеговик» и «Рождественский венок».Как украсить новогодний салат.
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ СНЕГОВИК. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №72. КУХНЯ.
Мамина кухня​
РКН № 4984585583 Мамина кухня - рецепты нашего детства. Помнится мне, как мальчишки со всего двора любили прибегать к моей маме на кухню и уплетать за обе щеки ее вкуснейшие домашние обеды. Прошло уже много лет, мы уже давно выросли, и .... ни рестораны, ни фастфуды со столовыми не заменили мне домашней маминой еды.
982K участников

Комментарии