Комментарии
- 3 авг 2018 10:18одного стакана муки мало,на такой замес идет около 4-х,делала позавчера,на большой противень,без бортиков,варенья не жалела-получился очень вкусный(клюквенное варенье,как желе у меня было)
- 5 авг 2018 18:28я по такому рецепту пеку пирог с творогом только сверху не украшаю тертым тестом ооо-очень вкусно и быстро
- 6 авг 2018 21:41Сливовый джем внутри . Остальное все по рецепту, но муки все же расходуется больше чем 1 стакан для консистенции эластичного теста (1.5-2). Очень вкусно, а готовится за минуты. Удачный рецепт
- 7 авг 2018 10:18У меня на порцию по рецепту ушло чуть меньше двух стаканов. Примерно 370гр. Остановилась на консистенции когда только-только перестало прилипать к рукам
- 7 авг 2018 10:25я клала 2 яйца,мука около 4-х, противень большой,от плиты,вышло без бортиков,на весь противень и 450 г варенья
- 7 авг 2018 10:55Ну если увеличивать рецепт то понятно что и все продукты берутся в расчете... Я говорю про одну порцию.
- 7 авг 2018 11:57даже в предложенном рецепте муки маловато
- 7 фев 2020 21:57...и получится тесто , как редкая сметана .Скорее автор , написанного, ошибся. Это всем давно известный рецепт.
А я называю каракулевый...)))
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Мамина кухня
Часто пеку эту нямку,она называется "Каракум"
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.