Вкусные домашние кексики из плавленного сыра

Продукты:
Плавленные сырки – 150 грамм
Куриное яйцо - 2 шт.
Мука – 4 ст. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Сахар – 1 ст. ложка
Сметана – 4 ст. ложки
Порубленная зелень – 3-4 ст. ложки
Соль – щепотка.
Приготовление:
Охлажденный плавленые сырки натереть на терке. Яйца взбить, добавить плавленый сыр, сахар, просеянную муку с разрыхлителем, зелень, соль и в конце сметану. Всё хорошо перемешать до однородной массы разложить по формочкам (заполняя на 2/3) разложить по формочкам (заполняя на 2/3) и запечь в разогретой до 180 градусах духовке– 25-30 минут. Кексы не должны зарумяниться, цвет у них будет бледно-желтый. Нежные и в горячем и в холодном виде.