Комментарии
- 15 июл 2019 13:07Надежда Столярова
- 15 июл 2019 13:35НАТАЛЬЯ ЕВСЕЕВА (МЕРШИЁВА).
- 15 июл 2019 13:46Ирина Нескажу
- 17 июл 2019 05:39Юрий Сахаров
- 22 июл 2019 10:19Александр Акулич
- 23 июл 2019 17:07valentina )))
- 23 июл 2019 21:46Ирина Шляхова(Басова)
- 27 июл 2019 14:22Надежда У
- 30 июл 2019 13:00Наталья Беспалова
- 31 июл 2019 16:40Людмила Подцепилова
🏻
- 27 дек 2019 17:04Юрий Сахаров
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Мамина кухня
Салат "Счастливый капитан"
Очень вкусный салат с кальмарами. Любой кто его попробует, будет счастлив от его вкуса, а тот кто будет готовить, от простоты приготовления.
Ингредиенты:
3 кальмара,
1 маринованный или соленый огурчик,
2 куриных яйца,
1 морковь,
пучок зелени (у меня укроп),
сметана или майонез для заправки салата,
соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Кальмары обдать кипятком, удалить пленку и хорошо почистить. Отварить в течение нескольких минут. Не стоит переваривать кальмары, иначе, они будут по вкусу как подошва сапога. После варки кальмары остудить и порезать колечками.
2. Морковь сварить, почистить и натереть на крупной терке.
3. Куриные яйца отварить, почистить и порезать кубиком.
4. Маринованный огурец так же порезать кубиком.
5. зелень измельчить. По вкусу, в этот салат можно добавить чеснок. Но так как, у меня пикантные маринованные огурцы, то он не обязателен.
6. Выложить в глубокую салатницу кальмары, морковь, огурец, зелень и яйца. Заправить майонезом или сметаной. По вкусу, можно добавить соль и молотый перец.
Салат готов!