Комментарии
- 10 окт 2019 18:42Моя бабушка в 90-х годах, делала то же самое. Только называлось это творение менее изысканно - "Кошкин дом"
- 11 окт 2019 08:51Точно, или просто домик.
- 14 окт 2019 13:29Смешные и глупые, какая разница как называли ,но в готовом виде, это крыша домика,со вкусной начинкой
- 14 окт 2019 13:32Только без персиков ,а творог с бананами,взбивается крем,а ваша красивая картинка это из интернета
- 18 окт 2019 18:12да так и называем до сих пор )
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Мамина кухня
Вкусный тортик “Шалаш любви”
Надо взять:
печенье — 15 шт.
сливочное масло — 200 г
сахар — 1 стакан
творог — 200 г
какао — 2 ст.л.
молоко — 1/2 ст.
консервированные персики
Приготовление:
Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.
Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру — меньше возни).
На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье.
и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.
Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.
Намазываем ровным слоем творожного крема.
Ровно посередине кладем дольки персиков.
Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.
Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше.
Приятного аппетита!