Уважаемые гости, и участники!! Мы рады приветствовать вас в нашей группе!! Каждый день у нас новые публикации. Здесь вы найдёте рецепты блюд , советы, идеи и позитив .А так же много всего интересного . Добро пожаловать мои дорогие!!! 🤗
Картофельные брусочки с сыром, быстро и просто 😋👍👍👍
Ингредиенты : 250 гр картофеля 1 яйцо 200 гр творога 1 зубчика чеснока (или молотого 1/2ч.л) Соль,Специи по вкусу Зелень гр 20-30, у меня укроп 80 гр муки 120-150 гр сыра Картофель чистим, отвариваем и пюрируем. Добавляем к остывшему пюре творог и яйцо. Все ещё раз хорошо перемешиваем. Далее добавляем оставшиеся ингредиенты. У нас получается нежное тесто, делим его на равные части, у меня получилось 8 частей по 74 грамма каждая. Теперь каждую часть раскатываем в лепешку, в середину укладываем брусочек сыр (сыр делим тоже на равные 8 частей) Наш сыр закрываем лепешкой и формируем такие брусочки. Жарим с двух сторон на капле масла, я постаралась ещё и боковушки обжарить. Приятного аппетита! #вторыеблюда
Моя кулинарная записная книжка + гиф рецепты
Картофельные брусочки с сыром, быстро и просто 😋👍👍👍
Ингредиенты :
250 гр картофеля
1 яйцо
200 гр творога
1 зубчика чеснока (или молотого 1/2ч.л)
Соль,Специи по вкусу
Зелень гр 20-30, у меня укроп
80 гр муки
120-150 гр сыра
Картофель чистим, отвариваем и пюрируем.
Добавляем к остывшему пюре творог и яйцо. Все ещё раз хорошо перемешиваем.
Далее добавляем оставшиеся ингредиенты. У нас получается нежное тесто, делим его на равные части, у меня получилось 8 частей по 74 грамма каждая.
Теперь каждую часть раскатываем в лепешку, в середину укладываем брусочек сыр (сыр делим тоже на равные 8 частей)
Наш сыр закрываем лепешкой и формируем такие брусочки.
Жарим с двух сторон на капле масла, я постаралась ещё и боковушки обжарить.
Приятного аппетита!
#вторыеблюда